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Göschl u. Töchter
Chardonnay 2022
prämiert
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Mehrfach bewerteter Weißwein aus der Weinbauregion Neusiedlersee

Intensives Gelb. Kräftig und extraktreich mit Aromen nach exotischen Früchten, Steinobst, dezente Honignote, in Verbindung mit einer feinen Würze. Ein komplexer Wein samt elegant eingebundenem Säurespiel.
Wein Prämiert
90 von 100
Falstaff-Punkten
Wein Prämiert
Die Presse Weingenuss 2023
Geschmack:
trocken
Restzucker:
2,3 g/l
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Jahrgang:
2022
Säure:
5,7 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120036470057
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
12 °C
Genießen bis:
2026
Göschl u. Töchter
Der Familienbetrieb Weingut Göschl & Töchter bewirtschaftet, stets im Einklang mit der Natur, knapp 12 Hektar Weingartenfläche rund um Gols. Nun bereits in 3. Generation von den beiden Töchtern Kathrin & Daniela geführt, wollen die beiden mit neuen Ideen aufmischen. 
Gemeinsam von der ganzen Familie wird mit angepackt, sei es im Weingarten, im Keller oder unterwegs. Mit viel Liebe, Leidenschaft und Engagement werden die ausschließlich per Hand geernteten Trauben zu hochwertigen Weinen verarbeitet. Das Sortiment reicht von fruchtbetonten, frischen Weißweinen, wie Welschriesling oder Gelber Muskateller, bis hin zu kräftigen, facettenreichen Rotweinen, wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent oder Merlot. Für ein extra Prickeln sorgen die verschiedenen Frizzante.
Zum klassischen Sortiment des Weinguts, durften sich drei weitere Weine dazu gesellen, bei denen Bewusstes Reduzieren und Weglassen im Keller stehen im Vordergrund. Der Wein darf sich entwickeln wie er ist, jeder Jahrgang anders und einzigartig. Diese Naturweine dürfen Namen aus dem Yoga tragen, denn Daniela ist nebenberuflich leidenschaftliche Yogalehrerin und bietet am Weingut auch Yogakurse, Yoga & Weinverkostungen sowie Yoga & Wein Retreats an. In diesem Sinne: Namasté und Prost.
Alle Weine von Göschl u. Töchter
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Cuvee  Ried Ungerberg  2019 / Göschl u. Töchter
prämiert
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0,75 lt. Flasche, € 20,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Ried Goldberg  2020 / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 15,70
0,75 lt. Flasche, € 20,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Merlot  Ried Ungerberg  2020 / Göschl u. Töchter
prämiert
€ 14,60
0,75 lt. Flasche, € 19,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blaufränkisch    2022 / Göschl u. Töchter
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee   weiss  2022 / Göschl u. Töchter
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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