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Schaurer
Riesling Mild 2021
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Der Riesling steht bei uns ganz oben im Anbau. Filigran und elegant gepaart mit reife Citrus und Apfelaromen. Sine fruchtige Lebendigkeit und die Sortentypische mineralische Note verleihen ihm eine schöne Komplexität.
Schaurer
In unserem Weingut entwickelte sich aus dem Handwerk des Weinanbaus eine Leidenschaft, die traditionell vom Vater auf den Sohn und seit 1997 auf mich übertragen wurde. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, sortentypische und bekömmliche Weine zu erzeugen, die immer einen hohen Qualitätsanspruch besitzen. Wir bieten neben den traditionellen Sorten auch Weine an, die den Nerv der Zeit treffen. Von rot, rosé und weiß über sanft, spritzig, perlend für jeden Geschmack und jeden kulinarischen Genuss den passenden Wein! Traditionsbewusst und modern, sind wir neuen Entwicklungen immer aufgeschlossen.
Alle Weine von Schaurer
Weitere Weine von Schaurer
Cuvee  aus Drei   2020 / Schaurer
prämiert
€ 7,50
1,0 lt. Flasche, € 7,50 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Dornfelder  im Eichenfass gereift  2020 / Schaurer
€ 5,40
0,75 lt. Flasche, € 7,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Noir  im Holzfass gereift  2020 / Schaurer
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Spätburgunder  Secco, ARS VIVENDI rosé  2021 / Schaurer
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
 Cuvee Secco, ARS VIVENDI blanc  2021 / Schaurer
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Gewürztraminer   mild  2022 / Schaurer
prämiert
€ 6,50
0,75 lt. Flasche, € 8,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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