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Helmut Lang
Sauvignon Blanc 2022
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Leicht grüne Reflexe. Frische Säure. Angenehme grasige Würze. Hintergründige Nuancen von grünem Paprika. Reife fruchtige Noten von Holunder und Stachelbeere. Ein Wein mit einem außerordentlich trinkanimierenden Verhältnis zwischen grasiger Frische und ausgeprägter Fruchtigkeit.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
10 g/l
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Jahrgang:
2022
Säure:
5,3 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
8-10°C
Helmut Lang
Das Weingut Lang bewirtschaftet seit drei Generationen etwa 18 Hektar in Illmitz, dem Herzen des Seewinkels im Weinbaugebiet Neusiedler See. Das Kleinklima des Seewinkels und die teilweise reinsandigen Böden schaffen die besten Bedingungen für den Weinbau in unserer Region. Sie ermöglichen es uns Spezialitäten im Prädikatsweinbereich auszubauen, die zu den besten der Welt zählen. Seit gut 65 Jahren konzentrieren wir uns auf diesen Schwerpunkt innerhalb der großen Bandbreite burgenländischer Weine. All unsere Weine sind spontan vergoren. Damit geben wir ihnen alle Freiheiten um sich selbst ausdrücken zu können. Auf diesem Weg spiegelt der Wein schonungslos und mit aller Ehrlichkeit unsere Arbeit im Weingarten, das einzigartige Klima und den Boden der pannonischen Tiefebene wieder.
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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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