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Zweigelt Blanc de Noir Gleichgepresst 2021
Im Glas zeigt sich ein leichtes zartrosa, in der Nase ist der Gleichgepresste Zweigelt tropisch, fruchtig und jugendlich, am Gaumen hat er eine angenehme lebendige Säure mit einer frischen, elegant eingebundenen Frucht im Abgang. Der Gleichgepresste Zweigelt wird kühl, wie Weißwein, getrunken. Es erwartet Sie ein angenehmer und spritziger Sommerwein, der am besten zu Geflügel genossen wird.
Das Weingut Tinhof Josef befindet sich in Leithaprodersdorf im nördlichen Burgendland. Josef Tinhof hat 2015 hat den Betrieb in zweiter Generation übernommen. Unsere Weingärten erstrecken sich über die Ausläufer des Leithagebirges rund um´s Pfefferbüchsel, eine mittelalterliche Bergkirche. Diese ziert auch unsere Flaschen. Das nördliche Burgenland ist durch das pannonische Klima geprägt. Das relativ warme sowie trockene Klima in Kombination mit der Mineralität der vielseitigen Bodentypen ist eine optimale Voraussetzung für den Weinbau. Um die Flora und Fauna der Weingärten zu erhalten und zu fördern, ist eine nachhaltige Bewirtschaftung sehr wichtig, weswegen auf eine sinnvolle Kombination aus biologischem und konventionellem Pflanzenschutz mit möglichst wenig Belastung für die Umwelt gesetzt wird. Josefs Ziel ist es mit der Natur und nicht gegen die Natur zu arbeiten!
Alle Weine von Tinhof
Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt.
Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?
Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland.
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