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Wein- & Obsthof Schneider
Grüner Veltliner Von den Rieden 2016
BIO


Helle Farbe mit Goldreflexen; klare, frische Fruchtnoten, leichte Ananasanklänge, helle, vielschichtige Aromatik; am Gaumen saftig und elegant, mit harmonischer Fruchtsäure, vermittelt Trinkfreudigkeit
Wein- & Obsthof Schneider
Der Wein-& Obsthof Schneider im malerischen Großriedenthal, gelegen im geographischen Dreieck Krems - Tulln - Hollabrunn im Weinbaugebiet Wagram, ist unter Insidern als Geheimtipp für hochqualitative Weine bekannt. Franz Schneider steht für sortentypische und territorial- bzw. lagentypische Weine, die ihren Charakter aus dem Boden, der Traube, der Reife und dem sorgfältigen, aber möglichst unverfälschten Ausbau bilden.

Seine Persönlichkeit wird im Charakter und in der Einzigartigkeit jedes einzelnen Weines spürbar. Franz Schneider: "Unsere Philosophie spiegelt sich wieder in dem, wofür wir stehen: Wir stehen für unsere Region, für Natur und Umwelt, Klimaschutz, für soziales und partnerschaftliches Handeln und ganzheitliche Qualität. Daher war die 2009 getroffene Entscheidung, unseren Betrieb auf organisch-biologische Bewirtschaftung umzustellen, der logische Schritt.“
Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.

Wo wird Grüner Veltliner angebaut?

Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.

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