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Brindlmayer
Gemischter Satz 2022
Blumiger Vertreter!
Gemischter Satz 2022
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Brindlmayer
Mit Begeisterung betreibt die Familie Brindlmayer seit Generationen das Winzer-Handwerk für die Liebhaber Ihrer Weine. Die Wurzeln für das sinnliche Weinerlebnis sind die Weingärten, welche sich großteils auf süd-südostseitigen Hanglagen befinden. Besondere klimatische Verhältnisse, mächtiger Löss als Oberboden und auch kalkreiches Konglomeratgestein als Unterboden geben den Weinen von Brindlmayer eine ausgeprägte Note. Der traditionelle Winzerhof mit Weinkeller im Weinberg ist in Wagram ob der Traisen beheimatet und seit 1833 im Familienbesitz. Der Betrieb wurde mit dem Gütesiegel «Nachhaltig Österreich» ausgezeichnet. Aus der Appellation «Traisental DAC» bietet Brindlmayer Grünen Veltliner und Riesling an. Zu den Klassikern von Brindlmayer zählen auch Gelber Muskateller, Rivaner, Bouvier und Chardonnay. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Sorte Zweigelt. Im Zentrum stehen Lagenweine der Sorte Grüner Veltliner (Rieden: Rosengarten, Kogl, Sonnleithen, Bergen) und die besonders kraftvolle Marke «Brigos». Abgerundet wird das Sortiment durch Prädikats- und Schaumweine.
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prämiert
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prämiert
€ 8,80
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prämiert
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Gemischter Satz
Der "Gemischte Satz" bezeichnet den Anbau von Wein aus verschiedenen Rebsorten im selben Weinberg sowie den daraus resultierenden Wein. Im Gegensatz zur Cuvée, bei der verschiedene Rebsorten getrennt angebaut und verarbeitet werden, werden beim Gemischten Satz mehrere Sorten gemeinsam gepflanzt, geerntet und zu Wein verarbeitet. Dies war ursprünglich eine Methode, um das Ernteausfallrisiko zu mindern und gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Ein positiver Effekt ist die Vielschichtigkeit des Weins. In Österreich, insbesondere in Wien und der Steiermark, ist der Gemischte Satz eine Spezialität. Er erhielt das Slow Food Presidio-Siegel und ist in der EU geschützt. Seit 2011 gibt es spezifische Regeln für den "Wiener Gemischten Satz", der aus mindestens drei Sorten besteht. Ab 2013 trägt er das Qualitätszeichen DAC.
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