Eichenwald Weine, eine Leidenschaft aus dem Herzen des Burgenlandes seit 1962. Ihre Mission: Zusammenarbeiten im Team, Traubenlieferanten und Partnern für großartige Weine, feine Genussmomente und unvergessliche Ereignisse. Eichenwald Weine schafft Weine für das Leben. Das Sortiment besteht zu 90% aus Rotweinen, allen voran der Blaufränkisch, der die Region prägt. Es gibt drei verschiedene Linien, von der Klassik-Linie bis hin zu Reserve-Weinen, die in 225-Liter-Barriquefässern reifen dürfen. Die Eichenwald Weine überzeugen mit viel Frucht, Kraft und Sortentypizität, sind vielschichtig in Bezug auf Herkunft, Tiefe und Struktur. Das Weingut befindet sich inmitten der Riede Gfanger in Horitschon im Mittelburgenland und erhebt sich imposant und modern zwischen den Weinbergen. Das einzigartige Gebäude, mit seiner Sandsteinfassade, ist von weitem sichtbar und perfekt in die Landschaft integriert. Es ist die Heimat für bis zu 1000 Eichenfässer und eine der außergewöhnlichsten Eventlocations im Burgenland. Für Genießer ist es eine Quelle der Inspiration.

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.