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Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Strobl Clemens
Elegantes Rosé, in der Nase Duft roter Beeren, am Gaumen jugendlich und doch elegant, harmonische Balance sinnlicher Aromen und salziger Frische, trocken, sehr trinkanimierend.
Ausbau
Pinot Noir und Sankt Laurent aus den schönsten Weingärten bewusst zu Rosé gekeltert. Spontan vergoren im Stahltank, 2 Monate im gebrauchtem Barriquefass gelagert und im Stahltank ausgebaut. Sommerweine
Strobl Clemens
Bei der Weinmanufaktur von Clemens Strobl stehen Mischkultur statt Monokultur, Experimentierfreude und Neugierde im Mittelpunkt. Der Winzer setzt voll auf biologischen Weinbau und Respekt vor Flora und Fauna. Kleine Zeichen der Zeit sind zahlreiche Vogelhäuser und Bienenstöcke. Bei der Vinifikation gilt die Devise "Weniger ist mehr". Eine spontane Vergärung ist ein Muss und ausgebaut wird in Edelstahl, Holzfass und Betonei. Die Weine zeichnen sich durch echten Terroirbezug aus und machen Spaß beim Genießen.
Alle Weine von Strobl Clemens