ab € 99,- Bestellwert
Riesling Ried Hausberg Senftenberg-Kremstal DAC 2019
0,75 lt. Flasche, € 16,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
Es gilt eine Mindestbestellmenge von 6 Flaschen.
Eine Mischbestellung von Wein-S Andrea Schenter Weinen ist möglich.
Elegantes Zucker-Säurespiel, feine Mineralik, geprägt durch das Terroir der steilen Terrassen, am Gaumen klare Nuancen von Steinobstaromen wie Weingartenpfirsich und Marille, spürbarer Schmelz. Harmoniert wunderbar mit der österreichischen aber auch mit der asiatischen Küche.
Schon immer war die Arbeit im Weingarten am elterlichen Betrieb im Kamptal ihre große Freude und Leidenschaft. Seit 2017 kreiert Andrea Schenter ihre eigenen Weine. Ihre Weingärten liegen im Kremstal nördlich von Krems, rund um die Ruine Senftenberg in den bekannten Lagen Hochäcker & Hausberg sowie in Rehberg in der Riede Frauenberg. In den Weingärten treffen sehr unterschiedliche Bodenstrukturen aufeinander. Teils sandige Böden, gemischt mit Lehm- und Löss-Schichten, die bald wieder auf steinigen Untergrund treffen, bilden die Grundlage für ein besonders zartgliedriges und kühl-rassiges Geschmacksbild. Vinifiziert werden die Kremstaler Klassiker Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Besonders angetan hat es ihr die Sorte Neuburger mit ihrem nussigen, schmelzigen Charakter. Alle Trauben werden ausschließlich von Hand verlesen.
Alle Weine von Wein-S Andrea Schenter
Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.
Wo wird Riesling angebaut?
Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.
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