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Wein-S Andrea Schenter
Neuburger 2020
€ 11,60
0,75 lt. Flasche, € 15,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Vielschichtig in der Nase, cremige Textur durch sein nussiges, leicht buttriges Aroma und kurze Reife im kleinen gebrauchten Holzfass lässt an Burgundersorten anklingen, die milde Säure verleiht Eleganz und macht diesen Wein sehr bekömmlich. Ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Jahrgang:
2020
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Wein-S Andrea Schenter

Schon immer war die Arbeit im Weingarten am elterlichen Betrieb im Kamptal ihre große Freude und Leidenschaft. Seit 2017 kreiert Andrea Schenter ihre eigenen Weine. Ihre Weingärten liegen im Kremstal nördlich von Krems, rund um die Ruine Senftenberg in den bekannten Lagen Hochäcker & Hausberg sowie in Rehberg in der Riede Frauenberg. In den Weingärten treffen sehr unterschiedliche Bodenstrukturen aufeinander. Teils sandige Böden, gemischt mit Lehm- und Löss-Schichten, die bald wieder auf steinigen Untergrund treffen, bilden die Grundlage für ein besonders zartgliedriges und kühl-rassiges Geschmacksbild. Vinifiziert werden die Kremstaler Klassiker Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Besonders angetan hat es ihr die Sorte Neuburger mit ihrem nussigen, schmelzigen Charakter. Alle Trauben werden ausschließlich von Hand verlesen.

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Neuburger
Der Neuburger ist eine Rebsorte, die vor allem in trockenen Anbaugebieten, insbesondere in der Thermenregion, bevorzugt angebaut wird. Im Burgenland ist es erlaubt, Neuburger zusammen mit Weißburgunder, Chardonnay und Veltliner für die Herstellung des weißen Leithaberg DAC zu verwenden. Diese Sorte hat hauptsächlich in der Wachau, der Thermenregion und am Leithaberg an Bedeutung gewonnen. Typischerweise liefert der Neuburger kräftige und vollmundige Weine mit einem dezenten Geschmacksprofil. Bei jungen Weinen kann man würzige und blumige Aromen wahrnehmen, während sich bei gereiften Weinen eher nussige Nuancen entwickeln. Die Neuburger-Traube eignet sich sehr gut für die Produktion von Qualitäts- und Prädikatsweinen.
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