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Zweigelt Ried Hallebühl 2018 / Umathum Josef
Umathum Josef
Zweigelt Ried Hallebühl 2018
prämiert
€ 53,80
0,75 lt. Flasche, € 71,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Empfehlenswerter Zweigelt vom Neusiedlersee. In guter Trinkreife.

Intensives Rubinrot mit dunklem Kern, fruchtig, würzig in der Nase mit Aromen nach Pflaumen und Kirschen, leicht rauchig, pfeffrig und fruchtig am Gaumen mit einem Geschmack, der an Kräuter erinnert, angenehmes Tannin mit feinem Abgang
Wein Prämiert
92 von 100
Falstaff-Punkten
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1.0 g/l
Alkoholgehalt:
13,00 Vol. %
Jahrgang:
2018
Säure:
5 g/l
Barrique:
Ja
Verschluss:
Glasverschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Umathum Josef
Die Weine von Josef Umathum sind in ihrer Stilistik unverkennbar, klassisch elegant mit klarer Fruchtpräzision. Gesunder Boden mit lebendigen Pflanzen ist die Grundlage der Qualitätsproduktion. Der Anbau traditioneller österreichischer Rebsorten bildet den Schwerpunkt der Produktion. Ein kleines, feines Weißweinsortiment umfasst die seltenen Sorten Gelber Traminer und den Pinot gris. Der ROSA wird nachgesagt, dass es sich um die Neuerfindung des Rosé handelt. Die wichtigsten Sorten sind Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch, diese werden aus uralten Weingärten durch langjährige Beobachtung selektioniert und so weiter vermehrt und erhalten. Ausschließlich handverlesene Trauben werden geerntet. Bewusst wird das hohe Risiko einer späten Lese und eines geringen Ertrages eingegangen, um das natürliche Aromapotential der Trauben auszuloten. Der Ausbau erfolgt in traditionellen, großen Holzfässern aus österreichischer Eiche. Die hochwertigen Lagenweine reifen in kleinen Eichenfässern, und gelangen erst nach über drei Jahren Lagerung am Weingut zum Verkauf.
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Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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