Tement
Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Riff STK Lage 2020

Leichter TOP Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark.

€ 36,50

(0,75 lt. Flasche, € 48,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand)

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Steckbrief zu Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Riff STK Lage 2020 von Tement aus Südsteiermark

Die Riede Grassnitzberg war der erste Weinberg im Familienbesitz Tement und wurde in den frühen 50er Jahren bepflanzt. Die Alten Reben der nach süd-südost ausgerichteten Kessellage wurzeln tief auf einem 20 Mio. Jahre alten Korallenriff. Die kühle Riede lässt die Trauben sehr spät reifen, der lange und schonende Ausbau auf der Feinhefe verleiht diesem Wein unglaubliche Eleganz, Eigentständigkeit und langanhaltende Würze. Der aromatische Jahrgang, beeindruckt durch sein mineralisches Aromengeflecht aus Birne, dunkler Johannisbeere und Salzkapern. Ganz viel Kalkwürze, mit besonders langem Abgang.

94 von 100
Falstaff-Punkten

Geschmack:

trocken

Restzucker:

1,40 g/l

Alkoholgehalt:

12,6 Vol. %

Herkunft:

Tement / Südsteiermark / Österreich

Jahrgang:

2020

Säure:

6,5 g/l

Verschluss:

Glasverschluss

Inhalt:

0,75 lt.

Enthält:

Sulfite

Der Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Riff STK Lage 2020 wurde von Falstaff mit 94 von 100 Punkten ausgezeichnet. Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Tement finden Sie auch noch andere Weine wie den Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Riff STK Lage 2020, der übrigens 12,6 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Riff STK Lage 2020 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Riff STK Lage 2020 vom Tement aus Südsteiermark im Weinland Österreich.

Tement

Weingut Tement, eine Familie zwischen ich und wir, die Summe ihrer Individuen. Viel zu früh musste Manfred Tement den kleinen Weinbaubetrieb von seinem Vater aufgrund dessen unerwarteten Todes übernehmen. Ein kleiner Betrieb mit ein paar Hektar Weingärten rechts und links vom Haus. Über die Zeit ist viel entstanden, manches gekommen, anderes gegangen. Was geblieben ist, ist die Liebe zum Wein, der Region und dem Bekenntnis zur bedingungslosen Qualität.
Eine Eigenschaft die bei Armin und sein Bruder Stefan in Fleisch und Blut übergegangen ist. Diese Eigenschaften geben den Rahmen vor, innerhalb dessen sich die beiden Brüder bewegen. Nur so ist es möglich, jenen Weg zu finden, in dem die Beständigkeit ebenso ihren Platz hat wie die Veränderung. Denn Menschen, die nichts anderes tun, als bloß das fortzusetzen, was ihre Vorfahren begonnen haben, bleiben in deren Bann, ohne Möglichkeit das Eigene zu sehen.

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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und für ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Die Sorte hat ihren Ursprung in Frankreich und wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Sauvignon Blanc stammt aus der Kreuzung Traminer x Chenin Blanc und ist für seine relativ einfache Kultivierung bekannt, was mitunter als Grund für die weltweite Verbreitung genannt werden kann.

Wie schmeckt ein Sauvignon Blanc?

Ein Sauvignon Blanc ist in der Regel sehr aromatisch und zeichnet sich durch Noten von grüner Paprika, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Minze und Gras aus. Die Weine haben tendenziell eine kräftige Säure und einen kräftigen, erfrischenden Geschmack. Maßgeblichen Einfluss nimmt auch das Anbaugebiet sowie der Ausbau, wodurch der Charakter eines Sauvignon Blanc stark variieren kann. Sehr kühl getrunken eignet sich ein Sauvignon Blanc als hervorragender Sommerwein. Er passt aber auch in jede andere Jahreszeit. Bei entsprechender Reife zeigt er oftmals ein feines Bukett von schwarzen Johannisbeeren.

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