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Weißburgunder Haus und Hof 2021 / Reeh Hannes
Reeh Hannes
Weißburgunder Haus und Hof 2021


Leuchtendes Grüngelb, in der Nase saftiger gelber Apfel, zart nach Maracuja und Honigmelone, am Gaumen frischer, knackiger Säurebogen, feine Fruchtsüße im Nachhall.
Reeh Hannes
Hannes Reeh ist ein unkonventioneller Winzer aus der Weinregion Neusiedlersee bzw. dem Ort Andau im Burgenland. Hannes Reeh ist eine Mischung aus Familientradition, Neue-Welt-Erfahrung, Seewinkler Authentizität, aus ungehemmten Zukunftsglauben und starken burgenländischen Wurzeln. Seit 2007 ist Hannes Reeh alleine für die Vinifizierung der Weine des Betriebs verantwortlich auf dem mittlerweile ca. 40 Hektar verarbeitet werden. Mit viel Intuition und Unbefangenheit tut Hannes Reeh das, was ihm Spaß macht und hat damit auch noch großen Erfolg.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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