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Blaufränkisch  2017 / Markowitsch
Markowitsch
Blaufränkisch 2017


Die blitzsaubere Brombeerfrucht beeindruckt die Nase, am Gaumen ist er füllig, hat eine seidige Tanninstruktur und eine sehr präzise Säure, die ihn sehr frisch und dynamisch wirken lässt.
Markowitsch
Das Weingut Markowitsch legt Wert auf die Balance zwischen Tradition und Moderne in ihren Weinen. Ihr Motto lautet: "Bodenständigkeit und Augenmaß, auch bei internationaler Qualität". Um dies zu erreichen, verwenden sie in jeder Rotwein-Cuvée mindestens 50% Zweigelt, der Leitsorte ihrer Region Carnuntum. Bei der Ernte wird die Menge der Trauben auf ein Minimum reduziert, um die Qualität zu maximieren. Die Weißweine werden in computergesteuerten Edelstahltanks vergoren, während die Top-Rotweine in Holzgärständern mit Stempeln zum Untertauchen des Maischekuchens ausgebaut werden. Die Trauben, Maische und der Wein werden schonend behandelt und so wenig wie möglich bewegt.
Alle Weine von Markowitsch
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3 Flaschen
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€ 44,70   statt   € 46,90
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prämiert
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prämiert
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Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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