Steckbrief zu Grüner Veltliner Dechant Kamptal DAC 2020 von Jurtschitsch aus Kamptal

Durch das Alter der Reben (über 45 Jahre im Durchschnitt) und der damit verbundenen natürlichen Ertragsreduktion ergibt sich ein hochreifer und substanzreicher Wein mit ausgewogener Balance, klarer Frucht und Eleganz, der lange nachklingt. Ausbau: Die Trauben wurden von Hand gelesen, schonend gerebelt und für einige Stunden mazeriert, anschließend wurde mit einer pneumatischen Presse bei sehr geringem Druck entsaftet. Der natürlich geklärte Most wurde im großen Holzfass langsam vergoren, der Wein lagerte daraufhin auf seiner Feinhefe im 700 Jahre alten Naturkeller bei 11° C, bevor er im Frühjahr auf die Flasche gezogen wurde.

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Jurtschitsch finden Sie auch noch andere Weine wie den Grüner Veltliner Dechant Kamptal DAC 2020, der übrigens 13,5 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Grüner Veltliner Dechant Kamptal DAC 2020 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Grüner Veltliner Dechant Kamptal DAC 2020 vom Jurtschitsch aus Kamptal im Weinland Österreich.