Wein von Tement, Südsteiermark, Österreich

Sekt Brut Nature Blanc de Blanc .

Steckbrief zu Sekt Brut Nature Blanc de Blanc . von Tement aus Südsteiermark

Ried Sulz: geschlossene, warme Kessellage mit SüdSüdwestausrichtung. Hier fühlen sich unsere Burgundersorten besonders wohl. Tiefgründige, lehmige Opok-Kalkmergelböden. Der höchste Teil liegt auf 490m Seehöhe und lässt besonders saftige, finessenreiche Weine mit langem Reifepotential entstehen. WEINBESCHREIBUNG Die Burgunderreben für den Brut Nature-Grundwein wachsen auf der Ried Sulz. Die Rebstöcke wurzeln auf blauen und braunen Kalkmergelböden und sind umgeben von einem warmen Mikroklima. In dieser geschützten Kessellage gelangen die Burgundersorten zu besonderer Reife und Ausprägung. Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gelesen. Nach einer besonders schonenden Pressung erfolgte die Spontangärung und ein über 50-monatiger Ausbau in neutralen Fässern. Danach für weitere 30 Monate in der Flasche gereift („Méthode Traditionelle“). Blanc de Blanc mit feiner Perlage, Zero Dosage, ohne SO2 Zugabe. Feine expressive Nase, Anklänge von weißem Pfirsich gepaart mit Limette und getrockneten Apfelschalen. Animierendes Säurespiel mit großer Trinkfreude.

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Tement finden Sie auch noch andere Weine wie den Sekt Brut Nature Blanc de Blanc ., der übrigens 12 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Sekt Brut Nature Blanc de Blanc . jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Sekt Brut Nature Blanc de Blanc . vom Tement aus Südsteiermark im Weinland Österreich.

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