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Riesling Ried Kremser Wachtberg  2021 / Türk
Türk
Riesling Ried Kremser Wachtberg 2021
€ 19,30
0,75 lt. Flasche, € 25,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Dem Riesling Wachtberg ist seine Herkunft gut anzumerken: eine hohe (320m), gut durchlüftete Riede mit kristallinem Gestein im Untergrund bringt einen geradlinigen, eleganten und zart herben Wein hervor. Mit Anklängen an rosa Grapefruit, Ananas und Marille, Pfefferminznoten und seiner feinen Pikanz ist er ein auffallend klassischer und feinsalziger Wein.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
4,2 g/l
Alkoholgehalt:
14 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2021
Säure:
7,2 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Türk
Der gerne selbstkritische Winzer Franz Türk legt den Grundstein für seine charismatischen Weine im bewussten Umgang mit unserem aller wertvollstem Gut - der Natur. Eine sorgsame und minimalistische Vinifikation sorgt dafür, dass sich die Besonderheiten eines Jahrgangs sowie Boden und Klima im Wein wiederspiegeln. Das Weingut Türk überzeugt mit seinen authentischen Grünen Veltlinern.
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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