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Bio-Weingut gruber43
Riesling Ried Weisse Mauer Kamptal DAC Reserve 2016


Ein Fülle von grünen und gelben Früchten, weisse Blüten, würzig mit zurückhaltenden Rauch- und Petrolnoten.Am Gaumen saftig, mineralisch und schlank. Grünes Fruchtspiel, würzig mit leichten Petrolnoten. Saftiger, mineralischer Auslklang.“2016 ist ein schlanker, grünfruchtiger, säurebetonter und mineralischer Jahrgang. Der wärmere Jahrgang 2018 ist von Fülle und Geschmeidigkeit geprägt. Viel Frucht und Saftigkeit.”Ralph Schädler Weinakademiker/WSET Diploma in wines and spirits
Bio-Weingut gruber43
Auf dem Bio-Weingut gruber43 ticken die Uhren ein wenig anders. Achtsamer, liebevoller, naturverbundener. Die Natur, die Arbeit und die Weine. Für die Grubers ist klar: Nur wer ehrlich Freude empfindet, an dem, was er tagtäglich mit eigenen Händen schafft, kann diese Freude weitergeben. Und so geben die Grubers auf ihrem Familienbetrieb täglich ihr Bestes und wünschen sich, dass ihr beim Genuss der Weine dieselbe Freude daran empfindet, wie sie. Sie betreiben biologischen Weinbau, aus tiefster Überzeugung und aus Respekt vor der Natur. Nicht die Quantität ist das Ziel, sondern ausschließlich die Qualität. Dafür investieren sie vor allem Zeit. Sie beobachten die Weingärten in Mittelberg ganz genau. Die Pflanzen zeigen, wann welche Pflegemaßnahmen erforderlich sind. Diese führen die Grubers schonend und immer mit der größten Sorgfalt durch. Die Vinifikation der Traubenernte im Weinkeller ist für das Bio Weingut Gruber43 vor allem eine große Spielweise
Alle Weine von Bio-Weingut gruber43
Weitere Weine von Bio-Weingut gruber43
Riesling  Ried Weisse Mauer Kamptal DAC Reserve  2017 / Bio-Weingut gruber43
prämiert
€ 15,50
0,75 lt. Flasche, € 20,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Großes Holzfass Mittelberg  2020 / Bio-Weingut gruber43
BIO
prämiert
€ 12,50
0,75 lt. Flasche, € 16,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Frühroter Veltliner   Mittelberg 2023 / Bio-Weingut gruber43
BIO
€ 7,00
0,75 lt. Flasche, € 9,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner Ried Panzaun   Kamptal DAC 2021 / Bio-Weingut gruber43
BIO
€ 15,50
0,75 lt. Flasche, € 20,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Pinot Blanc  Laissez-faire Natural Wine  2019 / Bio-Weingut gruber43
BIO
€ 19,80
0,75 lt. Flasche, € 26,40 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  Ried Weisse Mauer Kamptal DAC  2018 / Bio-Weingut gruber43
BIO
prämiert
€ 15,50
0,75 lt. Flasche, € 20,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weine, ähnlich wie Riesling Ried Weisse Mauer Kamptal DAC Reserve 2016 von Bio-Weingut gruber43
Riesling  Ried HEILIGENSTEIN Kamptal DAC   Reserve 2017 / Armin HUBER
BIO
prämiert
€ 16,70
0,75 lt. Flasche, € 22,27 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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