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![Grüner Veltliner [ T H E E S S E N T I A L ] Orange Wine 2019 / Bio-Weingut gruber43](https://www.weingrube.com/produkt/produktbild-bg-17313-1686887185-bild-1024.png)
Bio-Weingut gruber43
Grüner Veltliner [ T H E E S S E N T I A L ] Orange Wine 2019
Dichtes, komplexes Bouquet von getrockneten Gelbfrüchten und Anklänge von Schwarztee, Teeblättern, Rosinen, Rum, Quitten, Tabak, Zigarre und etwas Wildleder. Phänomenales, komplexes Zusammenspiel der Aromen! Am Gaumen sehr dicht gewoben, elegante Breite, stoffig mit leichten Gerbstoffen, konzentriert, mit einer perfekten Säurestruktur und einem straffen, runden Körper. Betörend saftig und endlos im Ausklang. “Ein anderer Planet! Grüner Veltliner in absoluter Vollendung. Ein Monument von einem Wein, der die Handschrift des Kreators in voller Dimension aufzeigt.” “Dieser Wein ist nominiert für einen Oskar – einfach grandios und wahrlich pure Essenz! Ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Was in der Nase versprochen wird, zeigt sich am Gaumen noch intensiver, bei endlosem Ausklang.” Ralph Schädler Weinakademiker/WSET Diploma in wines and spirits
Grüner Veltliner [ T H E E S S E N T I A L ] Orange Wine 2019
BIO
Dichtes, komplexes Bouquet von getrockneten Gelbfrüchten und Anklänge von Schwarztee, Teeblättern, Rosinen, Rum, Quitten, Tabak, Zigarre und etwas Wildleder. Phänomenales, komplexes Zusammenspiel der Aromen! Am Gaumen sehr dicht gewoben, elegante Breite, stoffig mit leichten Gerbstoffen, konzentriert, mit einer perfekten Säurestruktur und einem straffen, runden Körper. Betörend saftig und endlos im Ausklang. “Ein anderer Planet! Grüner Veltliner in absoluter Vollendung. Ein Monument von einem Wein, der die Handschrift des Kreators in voller Dimension aufzeigt.” “Dieser Wein ist nominiert für einen Oskar – einfach grandios und wahrlich pure Essenz! Ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Was in der Nase versprochen wird, zeigt sich am Gaumen noch intensiver, bei endlosem Ausklang.” Ralph Schädler Weinakademiker/WSET Diploma in wines and spirits
Bio-Weingut gruber43
Auf dem Bio-Weingut gruber43 ticken die Uhren ein wenig anders. Achtsamer, liebevoller, naturverbundener. Die Natur, die Arbeit und die Weine. Für die Grubers ist klar: Nur wer ehrlich Freude empfindet, an dem, was er tagtäglich mit eigenen Händen schafft, kann diese Freude weitergeben. Und so geben die Grubers auf ihrem Familienbetrieb täglich ihr Bestes und wünschen sich, dass ihr beim Genuss der Weine dieselbe Freude daran empfindet, wie sie. Sie betreiben biologischen Weinbau, aus tiefster Überzeugung und aus Respekt vor der Natur. Nicht die Quantität ist das Ziel, sondern ausschließlich die Qualität. Dafür investieren sie vor allem Zeit. Sie beobachten die Weingärten in Mittelberg ganz genau. Die Pflanzen zeigen, wann welche Pflegemaßnahmen erforderlich sind. Diese führen die Grubers schonend und immer mit der größten Sorgfalt durch. Die Vinifikation der Traubenernte im Weinkeller ist für das Bio Weingut Gruber43 vor allem eine große Spielweise
Weine, ähnlich wie Grüner Veltliner [ T H E E S S E N T I A L ] Orange Wine 2019 von Bio-Weingut gruber43
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.
Wo wird Grüner Veltliner angebaut?
Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.
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