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Baier Herbert
Zweigelt Kirchboden Grande Reserve 2018
prämiert
Power Rotwein in höchster Qualität vom Baier Herbert. Mit hervorragender Trinkreife.

Ausgebaut über 18 Monate in österreichischer Eiche vom Wienerwald. Wächst auf der sonnenverwöhnten Lage Kirchboden – der besten Lage für unsere Rotweine. Durch eine spezielle Dichtpflanzung wird der Ertrag je Rebstock sehr gering gehalten, die Qualität und Reife der einzelnen Trauben auf ein Maximum erhöht.
Wein Prämiert
Gold NÖ Weinprämierung
Baier Herbert
Weinbau seit acht Generationen. Die Wurzeln der Weine von Baier Herbert reichen bis in Jahr 1794 zurück. Baier Herbert erzeugt Weine die eine klare Stilistik verfolgen, unverfälscht, lebendig und authentisch für das Gebiet. Jeder Schluck Baier Wein soll eine vinophile Hommage an das Weinviertel sein. Respekt vor der Tradition, Aufgeschlossenheit für die Moderne, kompromissloses Qualitätsstreben und Weitblick sind die Leitmotive, die sich am Familienweingut wiederfinden. Das Weinviertel ist die Heimat von Baier Herbert, aber der Wein wächst nur auf ausgesuchten Hängen. Das Familienweingut liegt in Niederrußbach am geografischen Knotenpunkt vom Wagram und des Weinviertels. Bei den Bodenarten handelt es sich vorwiegend um Lössböden mit unterschiedlichen Anteilen an Sand und Stein immer mit hohem Kalkgehalt. Eine ideale, spannende Kombination für Grünen Veltliner. Feine Unterschiede die den Weinen in Kombination mit dem anherrschenden Mikroklima einen unverwechselbaren Charakter verleihen.
Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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