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Blauer Zweigelt Olivin STK Lage 2018 / Winkler-Hermaden
Winkler-Hermaden
Blauer Zweigelt Olivin STK Lage 2018
3,0 lt.
€ 118,40
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Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, breitere Randaufhellung. In der Nase intensiv nach süßen vollreifen Herzkirschen. Am Gaumen elegant und saftig, schwarze Kirschen und Weichseln, finessreiches Säurespiel, individuelle Holzwürze zart nach Bitterschokolade, bleibt gut haften ein vielseiteiger Speisenbegleiter.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
14 Vol. %
Jahrgang:
2018
Barrique:
Ja
Inhalt:
3,0 lt.
Enthält:
Sulfite
Winkler-Hermaden
Winkler-Hermaden, ein traditionsreiches Weingut in der Steiermark, bietet eine breite Palette an verschiedenen Sorten und Weinen auf insgesamt 34 Hektar. Die Weine werden in unterschiedlichen Stilistiken produziert - vom klassischen Ausbau im Edelstahltank bis hin zu den 18 Monate im Holzfass gelagerten Rotweinen. Die gesamte Weinproduktion findet in einem Gebäudekomplex statt, bestehend aus dem modernen Drachenkeller und dem über 200 Jahre alten Löwenkeller. Der Drachenkeller ist mit zeitgemäßer Traubenverarbeitungstechnologie ausgestattet, während im Löwenkeller der Traubenmost weiterbearbeitet wird. Der Lange Keller, ein über 60 Meter langes Kreuzgewölbe, bietet Platz für über 200 Barriques und wurde 1997 renoviert.
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Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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