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Blauer Zweigelt Polsterer - Bründy 2021
leuchtendes Blaurot mit violetten Reflexen; klares kirschartiges Zweigeltaroma; trocken; angenehm leicht; feine Frucht mit samtigem Abgang
Die Feuersbrunner Lagen sind mit nährstoffreichen Löss- und Lehmböden ausgestattet und bieten dank ihrer Südlage, Wärme am Tag und Kühle in der Nacht ideale Bedingungen für den Anbau von Reben. Dies ermöglicht es, Weine zu vinifizieren, die die Sortentypizität optimal zum Ausdruck bringen. Im traditionellen Gewölbekeller reift der Wein klassisch im Stahltank, während kräftige Rotweine im Holzfass lagern. Das Ergebnis überzeugt mit einer klaren Stilistik und einem besonderen Frucht- und Frischecharakter.
Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt.
Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?
Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland.
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