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Haring vlg. Pichlippi
Welschriesling 2022
Animierender Zitrusduft, geprägt von grünen Apfelaromen in der Nase, am Gaumen überwiegend schöne Zitrustöne mit lebendiger Frische und Apfeltönen im Abgang.
Welschriesling 2022
€ 8,50
0,75 lt. Flasche, € 11,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Animierender Zitrusduft, geprägt von grünen Apfelaromen in der Nase, am Gaumen überwiegend schöne Zitrustöne mit lebendiger Frische und Apfeltönen im Abgang.
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Jahrgang:
2022
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Haring vlg. Pichlippi
Bereits in den 50er Jahren wurden am Rettenberg Weinstöcke gepflanzt und die geernteten Trauben zu Wein verarbeitet. Familie Haring, auch bekannt als vlg. Pichlippi, betrieb zu dieser Zeit einen hauseigenen Buschenschank, in dem sie Wein ausschenkten und dazu eine köstliche Jause servierten. Später lag der Fokus mehr auf der Viehzucht und dem Anbau von Obst. Im Jahr 1991 erfolgte die Neubepflanzung des Rettenbergs mit Reben der Sorte Blauer Wildbacher. Der erste Schilcher wurde 1995 abgefüllt, und seither sind 20 weitere Jahrgänge gefolgt. In den Jahren 2001, 2011 und 2015 wurden weitere Weinreben gepflanzt, was nicht nur die Rebfläche, sondern auch die Vielfalt der angebauten Sorten am Rettenberg erhöhte. Heute, 25 Jahre nach der Wiederbepflanzung im Jahr 1991, wachsen Welschriesling, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und Schilcher an den Südhängen rund um den Pichlippi Hof.
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Welschriesling
Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die in einem kontinentalen Klima mit geringen Niederschlagsmengen besonders gut gedeiht und hohe Erträge bringt. Obwohl sie heute in vielen Regionen Europas anzutreffen ist, lässt ihr Name auf ihren vermuteten Ursprung in Norditalien schließen. In Österreich wird sie als "Welschriesling" bezeichnet, in Ungarn als "Olaszrizling", in Slowenien als "Laški Rizling", in Rumänien als "Riesling Italian" und in Italien als "Riesling Italico". Es wird auch vermutet, dass sie ihren Ursprung in der Champagne hat, wo sie jedoch nicht mehr angebaut wird.
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