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Weinkultur Preiß
Zweigelt Kammerling 2021
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Kräftig-vollmundiger Rotwein mit Reifepotential

mittelkräftiges Dunkelrot, viel Extrakt, Schlierenbildung; klassische Kirschfrucht, Mon Cherie-Anklänge, Schokotöne, dunkle Beeren, und saftige Kirschfrucht am Gaumen elegante animierende Säure, feine Tannine und Mineralik, adstringierend, macht Lust auf den nächsten Schluck; "Kammerlinge" sind gesteinsbildende Mikrofossilien, die auch in unserem Konglomeratgestein vorkommen, deren Kalkschale zur Geschmacksbildung unserer Weine beitragen.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
4,8 g/l
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Lage:
Lagencuvee
Jahrgang:
2021
Säure:
5,2 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9005565090597
Allergene:
enthält Sulfite
Trinktemperatur:
14 - 16 °C
Genießen bis:
2030
Weinkultur Preiß
Kostbarkeiten sind rar und Qualität ist Referenz - das ist das Bestreben des Weinguts und Obstguts Preiß auf einer Anhöhe im Ort Theyern, dem ältesten Teil der Gemeinde Nußdorf ob der Traisen. Der Wein- und Obstbaumeister Friedrich Preiß teilt die Leidenschaft für Wein und ist bestrebt, aus hervorragenden Trauben große Weine zu keltern. Die Weinstöcke stehen auf kleinen Terrassen an den Abhängen zur Traisen, wo der Boden durch Konglomerat mit hohem Kalkgehalt und teilweise Lössanwehungen geprägt ist.

Dies verleiht den Weinen Würze, Rückgrat und Mineralität. Mittelhohe Erziehung, hohe Laubwand, hohe Stockanzahl und konsequente Ertragsreduktion sind weitere Säulen des Qualitätsanbaus. Das Weingut kultiviert auf 6 Hektar vor allem Grüner Veltliner, aber auch Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Neuburger sowie Zweigelt. Die Kunst des Genießens ist ein wichtiger Teil der Kultur, die das Weingut und Obstgut ausmacht.
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Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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