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Weinkultur Preiß
Riesling Kammerling Traisental DAC 2021


Kammerlinge sind gesteinsbildende Mikrofossilien, die auch in unserem Konglomeratgestein vorkommen, deren Kalkschale zur Geschmacksbildung unserer Weine beitragen. kühl, hellfruchtig, zarte Zitrusaromen, Duft nach weißen Ribiseln, feine Blütenaromen, sehr kompakt und fokussiert in der Nase, kalkige Mineralik, am Gaumen schlank und kompakt mit fein ziseliertem Säurespiel mit delikater Frucht, tänzelt über die Zunge.
Weinkultur Preiß
Kostbarkeiten sind rar und Qualität ist Referenz - das ist das Bestreben des Weinguts und Obstguts Preiß auf einer Anhöhe im Ort Theyern, dem ältesten Teil der Gemeinde Nußdorf ob der Traisen. Der Wein- und Obstbaumeister Friedrich Preiß teilt die Leidenschaft für Wein und ist bestrebt, aus hervorragenden Trauben große Weine zu keltern. Die Weinstöcke stehen auf kleinen Terrassen an den Abhängen zur Traisen, wo der Boden durch Konglomerat mit hohem Kalkgehalt und teilweise Lössanwehungen geprägt ist.

Dies verleiht den Weinen Würze, Rückgrat und Mineralität. Mittelhohe Erziehung, hohe Laubwand, hohe Stockanzahl und konsequente Ertragsreduktion sind weitere Säulen des Qualitätsanbaus. Das Weingut kultiviert auf 6 Hektar vor allem Grüner Veltliner, aber auch Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller, Neuburger sowie Zweigelt. Die Kunst des Genießens ist ein wichtiger Teil der Kultur, die das Weingut und Obstgut ausmacht.
Alle Weine von Weinkultur Preiß
Weitere Weine von Weinkultur Preiß
Grüner Veltliner  Kammerling Traisental DAC   2022 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried Brunndoppel Traisental DAC Reserve   2021 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Ried BergTraisental DAC Reserve  2021 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 30,80
0,75 lt. Flasche, € 41,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay  vom Holz  2010 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,20
0,75 lt. Flasche, € 26,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Kammerling  2021 / Weinkultur Preiß
€ 10,10
0,75 lt. Flasche, € 13,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Ried Gaisruck vom kleinen Holz  2016 / Weinkultur Preiß
prämiert
€ 20,70
0,75 lt. Flasche, € 27,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Weine, ähnlich wie Riesling Kammerling Traisental DAC 2021 von Weinkultur Preiß
Riesling  Falkenstein  2022 / Dürnberg
prämiert
€ 11,90
0,75 lt. Flasche, € 15,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  Ried Satz  2022 / Weinhof Ehn
€ 11,20
0,75 lt. Flasche, € 14,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  FELS  QbA trocken  2021 / Felsengartenkellerei Besigheim
€ 11,20
0,75 lt. Flasche, € 14,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling  Wagramschotter  2022 / Nimmervoll
€ 11,90
0,75 lt. Flasche, € 15,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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