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Blaufränkisch Perwolff 2021 / Krutzler
Krutzler
Blaufränkisch Perwolff 2021
-7%
prämiert
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0,75 lt. Flasche, € 86,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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96 Falstaff Punkte! Hochklassiger Blaufränkisch aus Österreich

Dunkles Rubingranat, in der Nase angenehme Edelholzwürze, Vanille und Nelken, mit dunkler Beerenfrucht unterlegt, ein Hauch von Cassis, am Gaumen schwarze Beeren, gute Komplexität, präsentes, gut eingebundenes Tannin, lang anhaltender Abgang, schokoladiger Nachhall. Ausbau 19 Monate in Barriques und 500-l-Fässern
Wein Prämiert
96 von 100
Falstaff-Punkten
Geschmack:
trocken
Restzucker:
1,0 g/l
Alkoholgehalt:
13,50 Vol. %
Jahrgang:
2021
Säure:
6,4 g/l
Barrique:
Ja
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Krutzler
Das Weingut Krutzler, bereits in der 5. Generation als Familienbetrieb geführt, arbeitet seit Jahrzehnten traditionell fast ausschließlich mit Rotwein. Vor allem mit der Sorte Blaufränkisch, die hier in der Umgebung von Deutsch-Schützen und Eisenberg ausgezeichnete Gegebenheiten vorfindet. Bereits 1966 wurden die ersten Qualitätsweine gefüllt. Auf dieses Bewusstsein aufbauend hat man heute ein Niveau erreicht, dessen Ergebnis Weine von internationalem Ruf sind. Die Sorte Blaufränkisch liefert ausdrucksstarke Weine, die je nach Alter große Tiefe und Harmonie sowie bei entsprechendem Ausbau internationales Format erreichen können. Deshalb sind im Hause Krutzler "Modeweine" ohne Ecken und Kanten kein Thema! Vielmehr gilt das Augenmerk einem überschaubaren Angebot an besten Lagenweinen, die durch Stilistik der Traube und Hervorhebung der klimatischen wie geografischen Eigenheiten geprägt sind.
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Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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