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Grosch
Dornfelder Qualitätswein fruchtsüß 2022
Tief violett funkelt er im Glas, wunderbar fruchtig im Geschmack wie ein saftiges Kirschbonbon. Tolles Fruchterlebnis im Mund.
Dornfelder Qualitätswein fruchtsüß 2022
€ 7,90
0,75 lt. Flasche, € 10,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Eine Mischung verschiedener Weingut Grosch Weine ist möglich.
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Tief violett funkelt er im Glas, wunderbar fruchtig im Geschmack wie ein saftiges Kirschbonbon. Tolles Fruchterlebnis im Mund.
Restzucker:
65,0 g/l
Alkoholgehalt:
9,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2022
Säure:
5,3 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
4260589932222
Enthält:
Sulfite
Passend zu:
Grosch
Unser Weingut liegt in Wallertheim, im Herzen Rheinhessens. Ein kleines Winzerdorf mit viel Charme, umgeben von der rheinhessischen Hügellandschaft. Seit Generationen bewirtschaften wir das Familienweingut. 17 ha Reben gehören zu unserem Winzer-Alltag und bedürfen der ständigen Pflege. Wir arbeiten gerne in der Natur und gehen, wenn es um Qualität und Gesundheit der Weintrauben geht, keine Kompromisse ein. Weinqualität hat bei uns erste Priorität, denn Wein bereiten ist viel mehr als nur ein Beruf. Es erfordert Hingabe, Passion und Leidenschaft aus den Trauben eines jeden Jahrgangs vollendete Weine zu machen, die unsere Kunden begeistern. Wein erzeugen ist für mich Leidenschaft und Lebensfreude pur: Diese Leidenschaft beim Weinan- und -ausbau sowie die Freude am Kunden soll man bei jedem Schluck spüren. Im Wein soll Genuss und Trinkvergnügen wieder gefunden werden. Weine, die mit jedem Glas eine neue Erfahrung vermitteln, sind unser Bestreben. Balance und Eleganz sind uns wichtiger als Extreme an Alkohol und Holz. Thomas Grosch
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Dornfelder
Der Dornfelder ist eine Rotweinsorte, die 1955 von August Herold an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg durch Kreuzung der Helfensteiner- und Heroldrebe-Sorten entwickelt wurde. Ihren Namen erhielt sie zu Ehren von Immanuel Dornfeld, dem Gründer der Weinbauschule. Die Sorte erhielt ihren Sortenschutz und die Zulassung durch das deutsche Bundessortenamt im Jahr 1979 bzw. 1980, und dieser Schutz lief 2010 aus. Obwohl der Dornfelder ursprünglich für den Verschnitt mit anderen roten Rebsorten entwickelt wurde, um mehr Farbe zu verleihen, wird er heute immer häufiger sortenrein ausgebaut und ist in verschiedenen Qualitätsstufen erhältlich. Der aus Dornfelder gewonnene Wein wird oft als harmonisch angesehen und hat eine tiefschwarze bis schwarze Farbe sowie einen fruchtigen Geschmack. Die Säure im Dornfelder ist in der Regel moderat, was ihn für säureempfindliche Genießer geeignet macht. Aufgrund seines hohen Gehalts an Farbstoffen weist er auch einen hohen Gehalt an Tanninen auf. Der Dornfelder kann auch im Barrique ausgebaut werden, was ihm zusätzliche Aromen verleiht.
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