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Weißburgunder Tradition 2023 / Potzinger Stefan
Potzinger Stefan
Weißburgunder Tradition 2023
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Weißwein, jung und leicht aus der Südsteiermark

Feinnussig, hochelegant, zart-aromatische Ansätze, Biskuit im Duft, feinsandig, mineralisches Feuerwerk, feinste Gerbstoffe, Anklänge an Gewürzsträußlein, mineralisch im Finish, endlose Länge, grandios.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,2 Vol. %
Jahrgang:
2023
Säure:
1,8 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Potzinger Stefan
Seit 1860 befindet sich das Weingut Potzinger in Familienbesitz und gehört zu den ältesten familiengeführten Weingütern in der Südsteiermark. Mit größter Sorgfalt werden hochwertige Weine gekeltert, während eine nachhaltige und rücksichtsvolle Bewirtschaftung der Weinberge die zentrale Philosophie des Weinguts darstellt. Die Weine von Potzinger sind nachhaltig und vegan zertifiziert. Ihr größtes Potenzial liegt in Mineralität, Eleganz und Frische. Die Mission des Weinguts ist es, dieses Potenzial voll auszuschöpfen und naturbelassene, südsteirische Weine höchster Qualität herzustellen.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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