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Falk
Blauburger 2019
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Weitere Weine von Falk


In der Nase ausgeprägte Beerenfrucht, Anklänge von Brombeeren, am Gaumen erfrischend und fruchtig, würzig und extraktreich.
Falk
Das Weingut Falk wurde im Jahr 1860 gegründet und befindet sich am südlichen Rand des Marchfelds, etwa 25 km nördlich von Wien. Bereits seit 1949 wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in den besten Bockfließer Rieden: Hirschberg, Freiberg, Hochfeld und Vogelsang. Die Riede Vogelsang wurde bereits 1960 patentrechtlich geschützt und seit dieser Zeit wird das Premiumprodukt des Weinguts unter diesem Markennamen verkauft.
Die Böden der Weinberge bestehen hauptsächlich aus Lehm und Löss und eignen sich ideal für den Anbau der Sorte Grüner Veltliner, die mehr als die Hälfte der Rebfläche ausmacht. Das Klima in der Region ist trocken pannonisch mit wenig Niederschlägen. Die Hügel des Hochleithenwaldes schützen die Weinberge vor kalten Nordwinden, während warme Luft tagsüber aus dem Flachland des Marchfeldes einströmt. Nachts sorgt der Rückfluss der kühlen Waldluft für die entsprechende Abkühlung der Trauben und somit für die Fruchtbetonung und ausgeprägte Aromen in den Weinen.
Das Weingut Falk legt großen Wert auf perfekte Weingartenarbeit. Neben exakter Laubarbeit und gezielter Ertragsreduktion ist auch die Handlese für das Weingut ein wichtiger Faktor, um die Basis für hohe Qualitäten zu sichern. Auch im Keller wird exakte und reinliche Arbeit fortgesetzt. Mit den dazu nötigen technischen Maschinen sowie mit Erfahrung und Wissen strebt das Weingut an, jahrgangs- und sortentypische Weine zu erzeugen. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen diverser Fachmagazine sowie bei Weinmessen sind eine Bestätigung dafür.
Alle Weine von Falk
Weitere Weine von Falk
Zweigelt  Classic  2021 / Falk
€ 6,60
0,75 lt. Flasche, € 8,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Sauvignon Blanc    2022 / Falk
€ 7,20
0,75 lt. Flasche, € 9,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Den i´ selber trink, reg. Marke, Weinviertel DAC  2022 / Falk
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Chardonnay    2022 / Falk
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Grüner Veltliner  Weinviertel DAC Classic  2022 / Falk
€ 6,80
0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Zweigelt  Pink Rosè  2022 / Falk
€ 6,60
0,75 lt. Flasche, € 8,80 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Blauburger
Der Blauburger ist eine erfolgreiche Neuzüchtung des Klosterneuburger Instituts. Ursprünglich entwickelt, um in Randgebieten mit schwierigem Klima Rotwein anzubauen, ist der Blauburger hauptsächlich in Niederösterreich, insbesondere im Weinviertel, verbreitet. Seine auffälligste Eigenschaft ist die tiefdunkle Farbe des Weins, weshalb er oft mit schwach gefärbten Rotweinsorten verschnitten wird. Das eher bescheidene Image als eigenständiger Wein hat die Sorte teilweise ablegen können, insbesondere wenn sie in erstklassigen Lagen wächst und die Erträge begrenzt werden. Blauburger gedeiht in verschiedenen Lagen und Bodentypen. Die Sorte produziert einen Rotwein von tiefschwarzer Farbe und reichem Extraktgehalt. Die Weine sind eher neutral und weisen zarte Beerenaromen, oft von Holunder, auf. Am Gaumen sind sie samtig und gut ausgewogen.
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