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Hareter Thomas
Zweigelt 2021
BIO
€ 8,40
0,75 lt. Flasche, € 11,20 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Der Bio Zweigelt ist ungeschönt & unfiltriert! Er strahlt Violett, hat einen fast schwarzen Kern. In der Nase ist der Biowein klar und typisch mit einem Duft von Kirschen. Die frischen Kirschen kommen am Gaumen wieder. Er wirkt sehr samtig, geschmeidig und elegant. Sein Abgang ist extraktsüß und würzig. Ein Bilderbuchzweigelt, der definitiv etwas erzählt …
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,0 Vol. %
Jahrgang:
2021
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Allergene:
vegan zertifiziert
Hareter Thomas
Thomas Hareter legt bei seinem Streben nach höchster Weinqualität großen Wert auf die Grundlage: unbelastete Trauben. Dies erreicht er durch den Anbau in einer unverfälschten und gesunden Umgebung. In seinen Weinbergen kommen keine Herbizide, Pestizide oder Mineraldünger zum Einsatz. Stattdessen setzt er auf Vielfalt, indem er eine natürliche Vielfalt von Pflanzen im Weinberg fördert. Für Thomas Hareter ist es entscheidend, Krankheiten frühzeitig zu erkennen und zu bekämpfen, die Reben zu stärken und die Vielfalt des Lebens im Weinberg zu bewahren. Sein Ansatz zur Erreichung dieser Ziele basiert auf einem tiefen Verständnis der Natur und ihrer komplexen Zusammenhänge. Das Motto des Bio-Weinguts, inspiriert von Charles Darwin, lautet: "Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand." Thomas Hareter verfolgt eine Philosophie der Nachhaltigkeit und des Umweltbewusstseins, die sich in seiner biologischen Bewirtschaftung widerspiegelt. Die Weine von Hareter zeichnen sich durch Ehrlichkeit und Authentizität aus. Jeder Wein wird entsprechend seiner individuellen Eigenschaften ausgebaut, ohne Uniformität anzustreben. Die Frucht der Trauben bleibt in den Weinen erhalten, ohne übermäßig süß oder holzig zu sein. Kurz gesagt, seine Weine sind ein Ausdruck der Traube im Glas.
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Blauer Zweigelt

Blauer Zweigelt, auch kurz Zweigelt genannt, zählt zu den beliebtesten Rotwein-Sorten in Österreich. Die aus dieser Rebsorte vinifizierten Weine sind substanzreich, mit fruchtigem Bouquet und mit rötlich-violetter Farbe. Häufig zeigt der Blaue Zweigelt Pflaumen-, Sauerkirsch- und Vanillearomen mit weichen Tanninen im Abgang. Hochwertige Zweigelt werden gerne in Barrique-Fässern ausgebaut und überzeugen durch ihre lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sortenrein vinifiziert aber auch als Verschnittpartner für Cuvées eingesetzt. Auch als Roséwein ist Zweigelt sehr beliebt. 

Wo wird Blauer Zweigelt angebaut?

Auch wenn Rotwein in Österreich gerne im Burgenland angebaut wird, zählt Niederösterreich zu den Hauptanbaugebieten des Blauen Zweigelt. Auf Grund der geringen Anforderungen der Rebsorte an den Boden findet sich der Blaue Zweigelt in allen Weinanbaugebieten Österreichs wieder. Die größte Anbaufläche liegt im Weinviertel gefolgt von der Weinbauregion Neusiedlersee im Burgenland. 

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