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Wein Prämiert
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BIO
Blaufränkisch  2021 / Hareter Thomas

Hareter Thomas
Blaufränkisch 2021


  9,50
(0,75 lt. Flasche, € 12,67 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand)

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Steckbrief zu Blaufränkisch 2021 von Hareter Thomas aus Neusiedlersee

Der Bio Blaufränkisch ist im großen, alten Holzfass gereift, blieb ungeschönt und unfiltriert. Sein Granatrot ist dunkel und intensiv mit schwarzem Kern. Dieser Biowein ist sehr typisch: eine kühle, saftige, dunkle (Heidelbeer-)Frucht in der Nase, dazu reichlich würzige Kräuter. Am Gaumen wirkt er grazil und elegant, schmeckt nach dunklen Beeren und mineralisch nach Kiesel. Und sein Abgang: laaang…
Wein Prämiert
15 Punkte
von Gault Millau
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
11,5 Vol. %
Jahrgang:
2021
Barrique:
Ja
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120043320451
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
14-16 °C


Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Und passt hervorragend zu Antipasti & Brötchen, Ente & Gans, Kalb, Käse, Lamm, Pasta & Pizza, Rind, Schwein, Wild. Bei Hareter Thomas finden Sie auch noch andere Weine wie den Blaufränkisch 2021, der übrigens 11,5 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist und in BARRIQUE ausgebaut wurde. Weiters ordnen wir den Blaufränkisch 2021 als Bio-Wein ein. Kaufen Sie den Wein Blaufränkisch 2021 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Blaufränkisch 2021 vom Hareter Thomas aus Neusiedlersee im Weinland Österreich.

Dieser Wein wird direkt von Hareter Thomas verschickt.
Es gilt eine Mindestbestellmenge von 6 Flaschen (auch gemischt möglich).

Hareter Thomas



Beim Streben nach reinster Qualität kam Thomas Hareter immer wieder zurück zur Basis: zu absolut rückstandsfreien Trauben. Und das war und ist nur möglich, wenn sie in einem unverfälschten und wirklich gesunden Umfeld wachsen. Keine Herbizide, keine Pestizide, keine Mineraldünger, keine nackten Böden, sondern ein Zusammenspiel von Kraut und Beikraut, ein frühzeitiges Erkennen und Abwenden von Krankheiten, ein gezieltes Einsetzen organischer Masse zur Stärkung der Reben und zur Erhaltung der Lebensvielfalt im Weingarten. Wenn man die Wirkkraft der Natur und die Zusammenhänge da draußen erkannt hat, sind Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und dadurch die biologische Wirtschaftsweise die einzige Konsequenz unserer Denkprozesse, meint Thomas Hareter. Das Motto des Bio-Weinguts stammt von Charles Darwin: Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand. Die Hareter-Weine sind vor allem eines: ehrlich und unverfälscht. Ein jeder nach seinen Eigenarten ausgebaut, nicht uniform, einem jeden seine Frucht gelassen, nicht marmeladig, nicht holzig, jedem Wein sein ihm eigener Gehalt, keine überzuckerten Alkoholwerte. Ganz einfach: die Traube im Glas.

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Blaufränkisch Classic  2020 / IBY
BIO
€ 10,30
0,75 lt. Flasche, € 13,73 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier

Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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