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Weingut Stadler
Riesling Ried Kirchberg 2023
prämiert
€ 10,60
0,75 lt. Flasche, € 14,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Junger und klassischer Weißwein

Marille im Duft, fruchtbetont, elegant: Ein Riesling par excellence. Die kalkhaltige Riede Kirchberg am Fuße der Burgruine Falkenstein verleiht ihm seine strahlende Mineralik. Passt ideal zu Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Pasteten sowie zu Nudelgerichten.
Wein Prämiert
NÖ Gold 2024
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13 Vol. %
Lage:
Ried Kirchberg
Jahrgang:
2023
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
9-11 °C
Genießen bis:
2028
Weingut Stadler

Seit Generationen ist der familiengeführte Betrieb fest im beschaulichen Weinort Falkenstein im niederösterreichischen Weinviertel verwurzelt. Was vor rund 300 Jahren mit ein paar Rebstöcken begonnen hat, ist heute auf rund 35 Hektar Weingartenfläche angewachsen. Darum kümmert sich hier fast ausschließlich der Winzer selbst: Mit Perfektionsgetriebenheit, Qualitätsbewusstsein und einer Portion Understatement zählt Johannes Stadler jun. zu jenen ambitionierten Weinbauern, für die das Traditions-Handwerk eine wahre Herzensangelegenheit ist. Zahlreiche Weinprämierungen bestätigen, dass er seinem hohen Anspruch mehr als gerecht wird.

Ob frisch-fruchtiger Weinviertel DAC, kräftiger Zweigelt oder prickelnder Veltliner-Sekt: Weininteressierte erwartet bei Familie Stadler deutlich mehr als nur das vielseitige Sortiment. Denn mit dem modern gestalteten Heurigenlokal samt fünf gemütlichen Gästezimmern schaffen sie in Falkenstein einen zeitgemäßen und zugleich heimeligen Rahmen für ein ganzheitliches Weinerlebnis.

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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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