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Startseite / Österreich / Weinviertel / R&A PFAFFL / Chardonnay VISION Reserve 2022
R&A PFAFFL
Chardonnay VISION Reserve 2022
€ 36,80
0,75 lt. Flasche, € 49,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Glänzend sattes Goldgelb, reife Früchte kombiniert mit exotischem Kokos und Karamel, sehr cremig mit leicht buttrigem Touch. Elegante Vanille umspielt von einer lebendigen Säurestruktur. Harmonisch und feiner Schmelz mit feinem Holzeinsatz. Ein sehr runder, weicher Wein. Passt hervorragend zu würzigen Gerichten und auch zu cremigen Käsesorten.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
14,5 Vol. %
Jahrgang:
2022
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Passend zu:
R&A PFAFFL
Das Weingut R&A Pfaffl  im südlichen Weinviertel ist international bekannt für seine erstklassigen Weine. Die Familie Pfaffl, bestehend aus den Geschwistern Roman Josef Pfaffl und Heidemarie Fischer sowie ihren Eltern Adelheid und Roman Pfaffl, legt dabei großen Wert auf ihre Herkunft und die Qualität ihrer Böden. Besonders Roman Pfaffl hat sich intensiv mit den Bedürfnissen der Weinreben in Bezug auf Boden und Terroir auseinandergesetzt. Daher werden die fast 90 Hektar Weingärten des Weinguts auf 11 Gemeinden im Weinviertel verteilt, einschließlich einiger Weingärten in der Nähe von Wien, da jeder Rebsorte das beste Stück Land zur Verfügung gestellt wird. Die Weine des Pfaffl-Labels werden national und international hoch geschätzt und erfreuen sich stetig wachsender Beliebtheit bei Weinliebhabern.
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Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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