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Armin HUBER
Grüner Veltliner Ried HASEL Kamptal DAC 2023
BIO


Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Kräuternoten, zart nach weißer Apfelfrucht, dunkle Mineralik, etwas nach Steinobst. Saftig, elegant, extraktsüß nach Mango, frisch und lebendig strukturiert, bereits gut antrinkbar. Durch seine Kraft und Würze ein perfekter, recht universeller Speisenbegleiter, der auch kraftvolle gewürzte Gerichte unterstützt, vom Tafelspitz über Pilzgerichte bis zur asiatischen Küche.
Armin HUBER
Das Weingut Huber besteht seit 1459 als Familienbetrieb in Straß im Straßertal in der österreichischen Weinregion Kamptal. Das Weingut bewirtschaftet ausschließlich eigene Kamptaler Weingärten unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit - um auch in Zukunft hochwertige Weine regionaler Herkunft anpflanzen zu können. Das Weingut Huber begleitet seine Weine sehr naturnah mit viel Engagement durch den gesamten Entstehungsprozess - durch die Wachstumsphase und die von Hand verlesenen Trauben, bis hin zur Verarbeitung im Keller, wo die Weine traditionell sortenrein, unaufgebessert in Edelstahlbehältern bis zum natürlichen Stillstand vergären.
Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist eine der beliebtesten Weißwein-Rebsorten aus Österreich. Der in Österreich umgangssprachlich auch als "Veltliner" bezeichnete Wein ist meist ein leichter, säurebetonter, würziger Weißwein. Primäre Aromen des Grünen Veltliner sind Apfel, Birne, Quitte oder Grapefruit mit oftmals einer würzigen Note nach schwarzem Pfeffer. Die würzige Note des Grünen Veltliner wird in Österreich als "Pfefferl" bezeichnet.

Wo wird Grüner Veltliner angebaut?

Zum Hauptanbaugebiet in Österreich zählt Niederösterreich mit den bekannten Weinbauregionen Kamptal, Wagram, Kremstal, Wachau, Traisental, Thermenregion, Carnuntum und allem voran dem Weinviertel. Grüner Veltliner wird auch in Wien und in ganz kleinen Mengen sogar in der Steiermark angebaut.

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