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Weißburgunder Südsteiermark DAC 2023 / Tschermonegg
Tschermonegg
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2023
€ 11,70
0,75 lt. Flasche, € 15,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Weißwein, jung und leicht aus der Südsteiermark

Es breitet sich ein Mantel aus Kastanienblüte, Steinobst, Karamell und Blutorange über die Nase am ganzen Gaumen aus. Ohne Pause wird das facettenreiche Finale von frühlingshaften Grüntönen zur unaufdringlichen Vollendung gebracht.
Geschmack:
trocken
Restzucker:
2.8 g/l
Alkoholgehalt:
12,50 Vol. %
Jahrgang:
2023
Säure:
5.8 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Tschermonegg
In Glanz, inmitten der von uns bewirtschafteten Weingärten, liegt das Weingut Tschermonegg. Unsere Weine erhalten ihren Charakter und ihre Einzigartigkeit durch den Boden, auf dem die Reben wachsen und durch das Klima der südlichen Steiermark. Die Arbeiten in den steilen, sonnenverwöhnten Hanglagen werden nach den Richtlinien der "integrierten Produktion" durchgeführt. Eine modernst ausgestattete Kelleranlage ermöglicht es, traditionelles Gedankengut mit technischem Know-how optimal zu verbinden. Unsere Weine zeigen sich quer durch alle Rebsorten in einer blitzsauberen Sortenstilistik mit extrem vielschichtigen Aromakomponenten, mäßiger Säure und nicht allzu hohem Alkoholgehalt. Die Weine werden vor allem klassisch ausgebaut, die Vinifikation in französischen Barriquefässern macht nur einen kleinen Teil der gesamten Produktion aus.
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Weißburgunder

Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Die Sorte ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir. In Deutschland wird Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und Rheinhessen angebaut. In Österreich überwiegend in Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland. In Frankreich ist die Sorte vor allem in der Champagne und im Elsass zu finden, während sie in Italien unter dem Namen Pinot Bianco in Friaul-Julisch Venetien, Südtirol und anderen Regionen angebaut wird.

Wie schmeckt ein Weißburgunder Wein?

Die Weine aus Weißburgunder zeichnen sich durch ihre helle Farbe, einen frischen Säuregehalt und fruchtige Aromen aus, wie zum Beispiel Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen. Die Weine können auch einen Hauch von Mandel, Vanille oder Honig aufweisen, je nachdem, wo die Trauben angebaut wurden und wie der Wein produziert wurde.

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