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Frank Schmidt
Rivaner Qualitätswein Einsicht feinherb 2023
Schlank und unkompliziert, feinfruchtig nach Apfel und Stachelbeere, idealer Begleiter für leichte Vorspeisen
Rivaner Qualitätswein Einsicht feinherb 2023
Schlank und unkompliziert, feinfruchtig nach Apfel und Stachelbeere, idealer Begleiter für leichte Vorspeisen
Frank Schmidt
In der einmaligen Landschaft des Kaiserstuhls gedeihen auf Vulkangestein und fruchtbaren Lößböden wunderbare Weine vor allem aus der Burgunderfamilie, sowie Rivaner, Cabernet Rotweine und verschiedene Bukettsorten. Gemäß dem Motto tun wir im Weinberg alles nur Mögliche, um gesundes vollreifes Lesegut zu erzeugen. Im Keller hingegen dürfen die guten Tropfen in aller Ruhe und Natürlichkeit über viele Monate hinweg reifen. Nach der schonenden Abfüllung finden die Weine von Frank Schmidt den Höhepunkt in Ihrem Glas, wo die Aromen und der Schmelz mit langer Nachhaltigkeit in Nase und Gaumen zu finden sind. Sie machen das Weintrinken zu einem Erlebnis, an das Sie sich gerne erinnern. Frank Schmidt gründete 1993 das eigene Weingut, nachdem er in verschiedenen Betrieben als Kellermeister tätig war. Heute führt Frank Schmidt das Weingut als innovativen und zukunftsorientierten Familienbetrieb.
Rivaner
Müller-Thurgau, heute aus Gründen des Namensrechts und Marketings oft als Rivaner bezeichnet, ist eine Weißweinsorte, die im Jahr 1882 von Hermann Müller-Thurgau, einem Schweizer aus dem Kanton Thurgau, an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau gezüchtet wurde. Mit einer Anbaufläche von 22.934 Hektar im Jahr 2010 ist Müller-Thurgau weltweit die erfolgreichste Weißwein-Neuzüchtung. Ein Exemplar des Originalrebstocks ist in Wädenswil erhalten geblieben. Die Weine aus Müller-Thurgau sind mild, weisen eine geringe Säure auf und sind leicht zu trinken. Sie besitzen oft einen dezenten muskatähnlichen Duft und Geschmack. Diese Weine reifen relativ schnell, sind daher früh trinkbar, abgesehen von Prädikatsweinen. Aufgrund des niedrigen Säuregehalts neigen sie jedoch dazu, sich frühzeitig zu entwickeln und haben in der Regel eine begrenzte Lagerfähigkeit, es sei denn, es handelt sich um Prädikatsweine.
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