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Mößlinger
Riesling Stratzinger Hochsatzen 2023
€ 9,10
0,75 lt. Flasche, € 12,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Ein junger und leichter Riesling für jeden Tag. Kremstaler Weißweinklassiker.

Intensive Steinobst – Noten und ein ausgewogenes Säure- Zucker Verhältnis sorgen für ein erfrischendes, vergnügliches Trinkvergnügen.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Jahrgang:
2023
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Passend zu:
Mößlinger
Petra & Christian Mößlinger führen den Familienbetrieb in Stratzing mit rund 13 Hektar Rebfläche und einem kleinem urigem Heurigen in Krems an der Donau. Die Trauben gedeihen in den besten Lagen der Umgebung, wie z.B. den Stratzinger Hochsatzen, Stratzinger Satzen und dem Kremser Weinzierlberg.
Inzwischen werden durch das Mitwirken des Juniors Georg einzigartige Weine mit voluminösem Körper und hoher Komplexität kreiert, so kommen jedes Jahr neue, interessante und moderne Weine in den Verkauf. Einen großen Schritt hin zum nachhaltigen Weinbau setzen sie mit ihren Partnern, den „Kohlekumpels“. Mit der Ausbringung und Einarbeitung von Pflanzenkohle sorgen sie dafür das sie in ihren Böden mehr CO² langfristig binden, als bei der gesamten Produktion des Weines frei gesetzt wird. Ebenso fördert das Weingut Mößlinger mit der Pflanzenkohle das allgemeine Bodenleben und für die Rebstöcke bietet diese einen guten Wasserspeicher und eine hochwertige Nährstoffquelle. Somit kann jeder mit einer Flasche „Klimapositiven Wein“ mithelfen das Klima zu schonen und das mit Genuss.
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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