Triebaumer Ernst
Blaufränkisch Mariental 2019

Unser meistverkaufter Wein vom Weingut Triebaumer Ernst

€ 70,60

(0,75 lt. Flasche, € 94,13 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand)

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Steckbrief zu Blaufränkisch Mariental 2019 von Triebaumer Ernst aus Leithaberg

Der karge kalkhaltige Boden, das besondere Mikroklima und die sehr alten Rebstöcke bieten die Vorraussetzung, das hier, im Mariental, ein ausdruckstarker intensiver Blaufränkisch gedeihen kann. Ein Duft von schwarzer Wildkirsche, Brombeere, Eukalyptus, Waldboden und feinen Fenchelsamen dominiert im Glas. Edel und sanftmütig bei beeindruckend fruchtigem Tiefgang mit pointierter Säure, dunkles Schokomousse und Himbeermark vollenden den krönenden Abgang.

98 von 100
Falstaff-Punkten

Geschmack:

extratrocken

Restzucker:

1,1 g/l

Alkoholgehalt:

13,5 Vol. %

Herkunft:

Triebaumer Ernst / Leithaberg / Österreich

Jahrgang:

2019

Säure:

6,3 g/l

Barrique:

Verschluss:

Glasverschluss

Inhalt:

0,75 lt.

Enthält:

Sulfite

Der Blaufränkisch Mariental 2019 wurde von Falstaff mit 98 von 100 Punkten ausgezeichnet. Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Triebaumer Ernst finden Sie auch noch andere Weine wie den Blaufränkisch Mariental 2019, der übrigens 13,5 Vol% Alkohol aufweist, extratrocken ist und in BARRIQUE ausgebaut wurde. Kaufen Sie den Wein Blaufränkisch Mariental 2019 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Blaufränkisch Mariental 2019 vom Triebaumer Ernst aus Leithaberg im Weinland Österreich.

Triebaumer Ernst

Das Weingut Triebaumer legt großen Wert auf die Gesunderhaltung des Bodens als elementare Voraussetzung für harmonische und bekömmliche Weine. Eine geschulte Erntemannschaft wählt sorgfältig die Trauben bei der manuellen Lese aus, um ein sauberes Produkt zu garantieren. Um Weine von regionalem und jahrgangstypischem Ausdruck hervorzubringen, setzt das Weingut kellerwirtschaftliche Methoden wie die temperaturgesteuerte Vergärung der trubarmen Moste, den reduktiven Ausbau und die Flaschenfüllung im März beim Weißwein sowie den generell durchgeführten biologischen Säureabbau und die Holzfassreifung beim Rotwein ein. Die Weingärten des Weinguts sind zu 75% mit Rotweinstöcken bepflanzt und konzentrieren sich auf die bodenständige Sorte Blaufränkisch. Die Auswahl der passenden Rebsorte für den jeweiligen Standort basiert auf der Erfahrung mehrerer Generationen. In den Rieden Oberer Wald und Mariental tragen 50-jährige Anlagen auf Muschel- und Korallenkalkböden dichte Rotweine hervor. Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzen das Sortenangebot der Rotweine. Bei den Weißweinen dominieren Chardonnay (seit mehr als 100 Jahren in Rust heimisch), gefolgt von Sauvignon Blanc, Welschriesling und Grüner Veltliner. Die weißen Sorten wachsen größtenteils auf kristallinen Böden (Schiefer, Gneisgrus, Quarz) mit Lehmeinschichtungen. Das Weingut basiert auf langjähriger Erfahrung, kontinuierlicher Beobachtung und Sorgfalt, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.

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Blaufränkisch

Blaufränkisch ist eine rote Rebsorte, die vorwiegend in Österreich angebaut wird und dort seit dem 18. Jahrhundert nachweisbar ist. Das Hauptanbaugebiet in Österreich ist das Mittelburgenland. Kaum eine Rebsorte spiegelt die Herkunft besser wieder. Aus diesem Grund wird das Mittelburgenland auch Blaufränkischland genannt. Aber auch in Ungarn oder Deutschland, dort allerdings unter dem Namen Lemberger, und sogar in den USA wird Blaufränkisch angebaut.

Wie schmeckt Blaufränkisch Wein?

Die Blaufränkisch-Weine haben oft Aromen von Beeren, Kirschfrucht und Pfeffer mit einer leichten Tanninstruktur. Junge Blaufränkisch sind oftmals ungestüm und werden mit zunehmender Reife gern als unkompliziert und leicht zu trinken beschrieben. Sie eignen sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Darüber hinaus besitzen Blaufränkisch Weine ein gutes Alterungspotential und können über Jahre im geeigneten Weinkeller gelagert werden.

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