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Sutter
Roter Veltliner Ried Hochstrass 2023
Hochfeines Fruchtaroma, besonders fruchtig und lebendig, zartes Mandelaroma, gelungenes Säurespiel, vielschichtig und komplex. Die Sortenrarität aus Hohenwarth.
Roter Veltliner Ried Hochstrass 2023
€ 9,00
0,75 lt. Flasche, € 12,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Hochfeines Fruchtaroma, besonders fruchtig und lebendig, zartes Mandelaroma, gelungenes Säurespiel, vielschichtig und komplex. Die Sortenrarität aus Hohenwarth.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Herkunft:
Lage:
Ried Hochstrass
Jahrgang:
2023
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120078770092
Enthält:
Sulfite
Passend zu:
Sutter
Seit 1671 befindet sich das Hohenwarther Weingut Sutter im Familienbesitz. Seit 1990 führt Leopold und Doris Sutter den Betrieb in der 10. Generation und begleiten ihre Weine mit viel Fingerspitzengefühl und Leidenschaft. Durch die Verbindung alter Tradition mit modernster Technologie und naturnahem Aus- und Anbau können Weine von höchster Qualität hergestellt werden, die ihre Liebe zum Beruf und zur Natur widerspiegeln. Die Sutter Weine erhalten durch richtige Lagerung ihre volle Reife und das Winzerpaar setzt sich ständig für höchste Qualität ein. Dies beginnt im Weingarten bei sorgfältiger Rebpflege und setzt sich im schonenden Umgang mit Trauben und dem heranreifenden Wein im Keller fort.
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Roter Veltliner
Der Rote Veltliner ist eine autochthone Rebsorte, die innerhalb der Veltliner-Familie eine besondere Stellung einnimmt. Allerdings ist ihre Verbreitung auf wenige Weinbaugebiete in Niederösterreich beschränkt. Hauptsächlich findet man sie am Wagram, im Kamptal und Kremstal, sowie vereinzelt im Weinviertel und in Wien. In den Jahren von 1999 bis 2020 hat die Anbaufläche kontinuierlich abgenommen. Der Rote Veltliner zeichnet sich durch hohe Erträge aus, erfordert jedoch eine Ertragsregulierung, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Unter diesen Bedingungen können einzigartige, elegante Weine mit reichem Extrakt und feinwürzigen Aromen hergestellt werden, die ein großes Potenzial zur Reifung und Weiterentwicklung aufweisen. Ohne Ertragsregulierung neigen die Weine dazu, dünn und einfach zu sein.
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