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Quint
Kerner JUST. KERNER ! süß 2023
Ein Wein, der Widerstände beseitigt! Dieser edelsüße Tropfen ist ein wahres Duft- und Geschmacksfeuerwerk. Aromen von Aprikosen, exotischen Früchten und Orangenkonfitüre. Ein Charmeur, der gesellige Runden mag. Vegan.
Kerner JUST. KERNER ! süß 2023
€ 8,50
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Ein Wein, der Widerstände beseitigt! Dieser edelsüße Tropfen ist ein wahres Duft- und Geschmacksfeuerwerk. Aromen von Aprikosen, exotischen Früchten und Orangenkonfitüre. Ein Charmeur, der gesellige Runden mag. Vegan.
Restzucker:
52,2 g/l
Alkoholgehalt:
9,5 Vol. %
Herkunft:
Jahrgang:
2023
Säure:
7,1 g/l
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
9 °C
Genießen bis:
2030
Quint
Schon seit Generationen widmet sich unsere Familie mit viel Leidenschaft und Engagement den Reben und dem Weinanbau. Auf einer Fläche von derzeit ca. 7 Hektar hegen und pflegen wir die Weinreben über das Jahr hinweg. Um das, was die Natur uns im Weinberg schenkt, auch im Glas wiederzufinden, ist unser Streben konsequent auf Qualität ausgerichtet. Die Basis hierfür bilden zurückhaltende Erträge sowie die sorgfältige Pflege der Rebstöcke im Laufe des Jahres. Begrünung der Rebgassen sowie der Einsatz von Stroh, Mulch oder Kompost regulieren den Wasserhaushalt und bewirken eine ausgeglichene Nährstoffversorgung der Reben. Außerdem tragen diese Maßnahmen zu gesunden Böden als Basis für die Zukunft und damit zur Nachhaltigkeit bei. Selektive Lese zum optimalen Reifezeitpunkt und schonende Traubenverarbeitung sind selbstverständlich. Bei den feinfruchtigen, eleganten Weißweinen schließt sich eine kontrolliert-gekühlte Vergärung an. Der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgt vor allem in Edelstahltanks. Das Resultat sind charaktervolle, individuelle Gewächse, die ihren Ursprung widerspiegeln. Geprägt durch das Zusammenspiel von Lage, Boden und Kleinklima an der Mittelmosel und natürlich von der Handschrift und der Weinphilosophie des Winzers. Das macht sie einzigartig und zu authentischen Geschmackserlebnissen, die Ihnen höchsten Genuss garantieren.
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Kerner
Kerner ist eine Weißweinsorte mit ihren Ursprüngen in Deutschland. Sie wurde durch Züchtung an der LVWO Weinsberg entwickelt und weist Ähnlichkeiten mit Riesling auf. Trotzdem ist die Anbaufläche dieser Sorte in Deutschland rückläufig. Die Kerner-Rebe gedeiht gut in den meisten Lagen, jedoch sind extrem trockene Standorte ungeeignet. Der Wein, der aus Kerner-Trauben hergestellt wird, zeigt Ähnlichkeiten mit Silvaner. Leichtere Kerner-Weine weisen höhere Säuregehalte auf und erinnern an rassige Rieslinge. In der Kategorie der Prädikatsweine präsentiert sich Kerner kräftig, rund und weist gelegentlich einen leichten Muskatton auf.
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