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Nowak
Cabernet Sauvignon trocken 2017
€ 8,70   statt € 8,80
0,75 lt. Flasche, € 11,60 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Dunkles Rot, internationale Note im süßlichen Duft, Pflaumen gepaart mit Johannisbeere, viel Rotweingeschmack im langen Ende NÖ-WEIN PRÄMIERUNG GOLD
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13 Vol. %
Jahrgang:
2017
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
EAN:
9120017350477
Enthält:
Sulfite
Trinktemperatur:
14 - 16 °C
Nowak
Unser Betrieb befindet sich in Guntramsdorf. Wir sind 15 km von Wien entfernt und mit der Südbahn und Badner Bahn erreichbar. Bewirtschaftet wird der Betrieb von Leopoldine, Leopold und Martin Nowak. Die Weingärten befinden sich in Gumpoldskirchen, am Eichkogel und in Baden (13 ha). Daher können wir die Rebsorten dort pflanzen, wo sie klimatisch und der Bodenkultur entsprechend am besten gedeihen. Bei unseren trockenen Weingärten verfügen wir über einen eigenen kleinen Teich, um die Weinreben mit Wasser versorgen zu können. Sie befinden sich am Fuße des Wiener Waldes, auslaufend in die Ebene des Wiener Beckens. Unsere Reben: Welschriesling, Rheinriesling, Grüner Veltliner, Neuburger, Zierfandler, Rotgipfler, Roter Veltliner, Muskateller. Rote Sorten: St. Laurent, Merlot, Cabernet-Sauvignon.Die Bewirtschaftung erfolgt nach integrierter Produktion, die staatlich kontrolliert wird. Der Betrieb bekommt ständig gute Platzierungen bei nationalen und internationalen Weinbewerben. Wir führen auch einen Heurigen in Gramatneusiedl. Unter www.wein-nowak.at sind Termine ersichtlich. Sie sind auch immer gegen telefonische Voranmeldung bei uns zu einer Weinkost eingeladen.
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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine sehr bekannte Rotweinrebsorte, genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc, die seit den 1980er Jahren an prominenz erlangte. Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich. Cabernet Sauvignon ist bekannt für seine robusten, tanninreichen Weine mit intensivem Aroma und Geschmack von dunklen Früchten wie Pflaumen, Cassis und schwarzen Johannisbeeren. Die Weine haben auch oft Noten von Schokolade, Pfeffer und Kräutern. Cabernet Sauvignon reift gut und kann viele Jahre lagern, was zu einer verbesserten Komplexität und Tiefe im Geschmack führt.

Wo wird Cabernet Sauvignon angebaut?

Cabernet Sauvignon gedeiht in warmen Klimazonen mit trockenen Sommern und kühlen Wintern besonders gut. Sie wird daher in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Kalifornien, Australien, Chile und Südafrika. Aber auch in Österreich und Deutschland. In jedem Anbaugebiet entwickeln sich die Weine aufgrund unterschiedlicher klimatischer Bedingungen, Bodenbeschaffenheit und Weinbaupraktiken unterschiedlich. Im Allgemeinen gilt Cabernet Sauvignon als eine der besten und vielseitigsten Rotweinrebsorten und wird oft in Kombination mit anderen Rebsorten wie Merlot, Petit Verdot oder Malbec verwendet, um komplexere Weine zu erzeugen.

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