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Loimer
Riesling Kamptal Loimer DAC 2023 im 6er Paket
6 x 0,75 lt.
Gold mit grünen Reflexen, ölige Schlieren, erfrischendes Bukett, Birnen, Eukalyptus, Melissentee, Kleeblüten, Orangenzesten, kandierte Zitronen; straffe Struktur, zarte Extraktsüße, balancierte Säure, betont salzig, dynamische Spannung, Limettengelee, kandierter Ingwer, Apfelspalten, Zitronenverbene, eine Idee weißer Pfeffer, langer Zitrusnachhall, vielschichtiger Wein zum sensationellen Preis. (verkostet durch Weinakademiker Johannes Fiala)
Riesling Kamptal Loimer DAC 2023 im 6er Paket
6 x 0,75 lt.
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Loimer
Im Frühjahr 1998 erwarb Loimer den am Stadtrand von Langenlois gelegenen ehemaligen Schlosskeller Haindorf. Seit dem Jahrgang 1999 werden Fred Loimers Weine in diesem Weinkeller vinifiziert und gelagert. Im Weingarten leistet Loimer penible Arbeit. Seine Rebstöcke stehen wesentlich dichter, als sonst im Kamptal üblich. Typisch ist auch der niedrige Wuchs der Stämme, über denen hohe, schmale Laubwände gezogen werden. Es ist das kühle Klima, welches für Loimer beim Weinmachen zu den größten Herausforderungen zählt. Durch verschiedene Rebsorten: Grüner Veltliner , Riesling, Chardonnay , Grauburgunder , Blauburgunder, zeigt sich das Weingut von seiner besten Seite. Loimer setzt vor allem auf seine trockene Gebiets- und Lagenweine, wodurch er auf eine Jahresproduktion von 200.000 Flaschen kommt.
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