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Nigl
Riesling Urgestein DAC 2021
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Steckbrief zu Riesling Urgestein DAC 2021 von Nigl aus Kremstal
Helles Gelbgrün, feinfruchtige Nase mit kühlen Noten nach Stachelbeeren und weißen Pfirsichen, am Gaumen jugendliche Zitrusfrucht, lebendiger Abgang mit klarer Frische und Frucht.
Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Nigl finden Sie auch noch andere Weine wie den Riesling Urgestein DAC 2021, der übrigens 12.50 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Riesling Urgestein DAC 2021 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Riesling Urgestein DAC 2021 vom Nigl aus Kremstal im Weinland Österreich.
Nigl
Die "Kür" des Winzers ist die Weingartenarbeit. Hier sind es einerseits das aktuellste Wissen und die langjährige Erfahrung sowie auf der anderen Seite die Leidenschaft für den Beruf und die Intuition im Umgang mit den Weinstöcken, dem Boden und den klimatischen Bedingungen in jeder einzelnen Lage, die Jahr für Jahr die bestmöglichen Trauben garantieren. "Es ist keine Kunst, im Keller einen wuchtigen Wein mit 14 % Alkohol zu machen. Die Kunst besteht darin, einen Wein mit 12 % entstehen zu lassen, und dabei alles, was er aus dem Weingarten mitbringt, unversehrt in die Flasche zu bekommen: Frucht, Finesse, Eleganz, Dichte und Mineralität." – Martin Nigl
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Riesling
Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.
Wo wird Riesling angebaut?
Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.
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