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Heiderer-Mayer
Cabernet Sauvignon Barrique 2019
€ 13,10
0,75 lt. Flasche, € 17,47 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Dunkles Rubinrot, Gewürznase mit deutlichem Eichenduft, extraktreiche Fruchtfülle, würziges Finale mit nachhallendem Barriqueton.
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,5 Vol. %
Jahrgang:
2019
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Passend zu:
Heiderer-Mayer
Das Weingut Heiderer-Mayer ist seit über 175 Jahren in Familienbesitz und befindet sich in der malerischen Region Wagram, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Gemeinsam bewirtschaftet die Familie 25 Hektar Weingärten und legt besonderen Wert darauf, jedem Wein seine individuelle Note zu verleihen. Ein Highlight des Weinguts ist der Rote Veltliner, der eine Rarität aus der Region darstellt. Die Weinherstellung erfolgt in Einklang mit der Natur und unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards. Von der Basis bis zum Genuss wird alles sorgfältig geplant und umgesetzt, um das Aroma der Trauben bestmöglich in die Flasche zu bringen. Regelmäßige Auszeichnungen renommierter Weinmagazine wie Falstaff, Vinaria und das AWC Vienna Whitebook bestätigen die hervorragende Qualität der Weine des Weinguts.
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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine sehr bekannte Rotweinrebsorte, genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc, die seit den 1980er Jahren an prominenz erlangte. Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich. Cabernet Sauvignon ist bekannt für seine robusten, tanninreichen Weine mit intensivem Aroma und Geschmack von dunklen Früchten wie Pflaumen, Cassis und schwarzen Johannisbeeren. Die Weine haben auch oft Noten von Schokolade, Pfeffer und Kräutern. Cabernet Sauvignon reift gut und kann viele Jahre lagern, was zu einer verbesserten Komplexität und Tiefe im Geschmack führt.

Wo wird Cabernet Sauvignon angebaut?

Cabernet Sauvignon gedeiht in warmen Klimazonen mit trockenen Sommern und kühlen Wintern besonders gut. Sie wird daher in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Kalifornien, Australien, Chile und Südafrika. Aber auch in Österreich und Deutschland. In jedem Anbaugebiet entwickeln sich die Weine aufgrund unterschiedlicher klimatischer Bedingungen, Bodenbeschaffenheit und Weinbaupraktiken unterschiedlich. Im Allgemeinen gilt Cabernet Sauvignon als eine der besten und vielseitigsten Rotweinrebsorten und wird oft in Kombination mit anderen Rebsorten wie Merlot, Petit Verdot oder Malbec verwendet, um komplexere Weine zu erzeugen.

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