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Winkler
Chardonnay Qualitätswein 2022
€ 7,50
0,75 lt. Flasche, € 10,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Zarte strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Feine Burgunder Aromen in der Nase. Am Gaumen extraktreich mit viel Frucht und Schmelz, tolle Mineralik.
Geschmack:
halbtrocken
Restzucker:
9 g/l
Alkoholgehalt:
13 Vol. %
Lage:
Strassenacker
Jahrgang:
2022
Verschluss:
Dreh-Verschluss
Inhalt:
0,75 lt.
Enthält:
Sulfite
Winkler
Das Weingut Winkler liegt in Illmitz inmitten des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel und wird als Familienbetrieb in dritter Generation geführt. Mit Passion werden Weißweine, Rotweine sowie Süßweine in höchster Qualität erzeugt. Dies gelingt dem Weingut Winkler auch aufgrund der günstigen Bedingungen des pannonischen Klimas sowie der einzigartigen Lage im burgenländischen Seewinkel. Durch die Vielfalt der einzelnen Rieden, der schonenden Verarbeitung der Trauben und der langsamen Vergärung der Weine wird die Herkunft und die Unverwechselbarkeit der Region widergespiegelt. Es ist für sie von höchster Bedeutung, den Kunden individuelle, sortenreine und charaktervolle Weine anzubieten.
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Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird und die Grundlage für einige der bekanntesten Weißweine bildet. Der Chardonnay-Wein hat in der Regel einen mittelstarken bis starken Körper, eine moderate Säure und eine breite Palette von Aromen, die von fruchtig-süßlich (z.B. Ananas, Birne bei klassisch in Edelstahltanks ausgebauten Weinen) bis hin zu buttrig-nussig (z.B. Vanille, Butter bei Fassreifung) reichen können.

Was bedeutet Fassreifung bei Chardonnay-Weinen?

Chardonnay-Weine können in Eichenfässern oder Edelstahltanks ausgebaut werden. Das hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Weins. Eine Fassreifung verleiht dem Wein Aromen von Vanille, Butter und Nüssen, während die Verwendung von Edelstahltanks dazu beiträgt, dass die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Rebe erhalten bleiben.

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