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Holzmann Weingut
Riesling Roter Riesling 2020
BIO


Absolute Rarität! Seinen Namen verdankt er den roten Beeren, der Rote Riesling hat sich aus dem weißen Riesling entwickelt. Ein Wein mit Seltenheitswert! Absolute Rarität! Vollreife Steinobstaromen, zischende Säure mit wunderbaren Biss, saftig, lange anhaltend und perfekt balanciert!
Holzmann Weingut
Bad Pirawarth befindet sich im südlichen Weinviertel, wo der Wein ein fester Bestandteil der Region und insbesondere der Familie Holzmann ist. Es bereitet der Familie Holzmann Freude, aus den Trauben höchste Qualität zu keltern. Seltene Rebsorten wie Roter Muskateller, Roter Riesling und Roter Veltliner, aber auch gebietstypische Sorten wie Weinviertel DAC, Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay gehören zum Sortiment. Alle Weine sind vielfach ausgezeichnet und bestätigen die ausgewogene und hohe Qualität. Ein besonderes Anliegen der Familie ist es, im Einklang mit der Natur zu arbeiten, um auch zukünftigen Generationen eine gesunde, intakte und vielfältige Umwelt zu hinterlassen. Jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten, die den Wein zum Erlebnis machen. Denn das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.
Alle Weine von Holzmann Weingut
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BIO
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Riesling

Riesling wird gerne als König der Weißweine bezeichnet und sehr gerne in Deutschland und Österreich angebaut. In der Fachsprache wird dieses Gewächs auch als Weißer Riesling bezeichnet. Riesling Weine zeichnen sich durch ihre feine Säure und ihr Aroma von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsichen aus. Je nach Herkunft und Alter können Rieslingweine auch Noten von Honig und mineralischen Aromen haben. Rieslinge können von trocken bis süß reichen und eignen sich gut zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Fisch. Rieslinge haben auch ein gutes Alterungspotential und können viele Jahre im Keller gelagert werden. Sie genießen ein hohes Ansehen auf allen Märkten weltweit.

Wo wird Riesling angebaut?

Riesling wird in Deutschland auf weit über 20.000 Hektar Rebanbaufläche kultiviert und zählt damit zur am weitesten verbreiteten Rebsorte. In Österreich kommt der Riesling auf eine Anbaufläche von ca. 2.000 Hektar. In beiden Weinländern wird Riesling in so gut wie in allen Weinbauregionen angebaut. Die bedeutendsten Weinregionen in Deutschland für Riesling sind die Pfalz, Mosel oder Rheinhessen. In Österreich zählen die Wachau, das Kremstal, Traisental, Kamptal, aber auch Wien, Wagram und das Weinviertel zu den bedeutendsten Anbaugebieten.

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