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Strehn
Cuvee Cabernet-Merlot 2019
leider ausgetrunken

Weitere Weine von Strehn


Klassischer Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Besticht im Duft durch seine herrliche Frucht, dunkle Beeren, feine pikante Würze mit einem Touch Vanille. Am Gaumen weich und fruchtig - passt zu jeder Gelegenheit...
Strehn
Die Weintradition der Familie Strehn erstreckt sich bereits über vier Generationen. Alles begann mit Urgroßvater Karl Strehn, einem Maurer und Bürgermeister aus Deutschkreutz, der Weingärten bewirtschaftete und Wein für den familiären Eigenverbrauch herstellte. Später übernahm sein Sohn Josef Strehn den Betrieb und führte ihn erfolgreich weiter. Er erwarb zusätzliche Grundstücke und baute den Betrieb stetig aus. Unsere Mutter, Monika Strehn, setzte die Erfolgsgeschichte fort und entwickelte das Weingut zu einem florierenden Unternehmen. Seit 2012 leiten wir, ihre drei Kinder Pia, Andy und Patrick, den Betrieb. Unter unserer Führung haben wir die Qualität der Weine signifikant gesteigert und konzentrieren uns mittlerweile hauptsächlich auf den Verkauf von hochwertigen Flaschenweinen, insbesondere von Roséweinen.
Alle Weine von Strehn
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 Shiki Miki Rosé Brut N.V. / Strehn
€ 16,00
0,75 lt. Flasche, € 21,33 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
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€ 10,90
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BIO
€ 11,20
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€ 15,40
0,75 lt. Flasche, € 20,53 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
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€ 21,00
0,75 lt. Flasche, € 28,00 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
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Cuvee  Komptur  2020 / Hagn
€ 11,90
0,75 lt. Flasche, € 15,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Selektion Goldberg Reserve  2018 / Tinhof
-10%
prämiert
€ 10,40   statt   € 11,60
0,75 lt. Flasche, € 13,87 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee  Tiglat Selection  2020 / Markus Tschida
€ 11,20
0,75 lt. Flasche, € 14,93 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand, Lebensmittelkennzeichnung hier
Cuvee

Cuvée bezeichnet im deutschsprachigen Raum das Mischen von Rebsorten zur Herstellung von Wein oder Schaumwein. Der Prozess kann das gemeinsame Keltern oder Vergären im selben Behälter sowie das spätere Mischen von verschiedenen Partien umfassen. In Frankreich wird die Zusammenstellung der Cuvée hingegen als Assemblage bezeichnet. Die Qualität des Endprodukts kann durch das Verschneiden verbessert werden. Ein Kellermeister wählt dazu verschiedene Weine aus, die sensorisch aufeinander abgestimmt werden. Typische Cuvées enthalten drei bis fünf Rebsorten, während bei Châteauneuf-du-Pape bis zu 13 zugelassen sind. Obwohl Cuvées in Deutschland und Österreich in der Minderheit sind, hat das Mischen von Rebsorten eine lange Tradition.

Warum werden Cuvées hergestellt?

Es gibt verschiedene Gründe, warum Winzer Cuvées herstellen. Zum Beispiel können sie Weine mit verschiedenen Charakteristiken kombinieren, um einen ausgeglicheneren Geschmack zu erzielen, oder sie können verschiedene Rebsorten miteinander vermischen, um komplexe Aromen und Texturen zu schaffen. Cuvées können auch aus Weinen verschiedener Jahrgänge hergestellt werden. Generell sind Cuvées ein beliebtes Mittel, um komplexe und ausgewogene Weine zu erzeugen. Winzer können mit verschiedenen Rebsorten und Jahrgängen experimentieren, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen.

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