Steckbrief zu Sekt Brut Reserve von Schloß Gobelsburg aus Kamptal

Der Grundwein für unseren Sekt entspricht einem Sortenquerschnitt (Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner) durch das Weingut und dessen Lagen. Die Trauben vom Heiligenstein, Gaisberg Grub und Lamm werden zum richtigen Zeitpunkt in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst, wobei aber nur das Herzstück für den Grundwein verwendet wird. Nach 6 Monaten Fasslagerung wird er für die 2. Gärung in Flaschen gefüllt. Auf der Hefe, die zur cremigen Textur beiträgt, ruht er nun 2 bis 3 Jahre bis er von Hand abgerüttelt und degorgiert am 01.12.2020

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Schloß Gobelsburg finden Sie auch noch andere Weine wie den Sekt Brut Reserve , der übrigens 12 Vol% Alkohol aufweist, trocken ist. Kaufen Sie den Wein Sekt Brut Reserve jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Sekt Brut Reserve vom Schloß Gobelsburg aus Kamptal im Weinland Österreich.