Rudolf Rabl
Cuvee Julia Rosso 2021

Ein schöner vollmundiger Rotwein.

€ 6,80

(0,75 lt. Flasche, € 9,07 / L, inkl. MwSt. zzgl. Versand)

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Steckbrief zu Cuvee Julia Rosso 2021 von Rudolf Rabl aus Kamptal

Vollmundig mit Karamell- und Nusstönen, schöne Konzentration von Milde und Restsüße

Geschmack:

halbtrocken

Alkoholgehalt:

12,5 Vol. %

Herkunft:

Rudolf Rabl / Kamptal / Österreich

Jahrgang:

2021

Inhalt:

0,75 lt.

EAN:

9120018452088

Enthält:

Sulfite

Der Wein ist in der 0,75 Literflasche erhältlich. Bei Rudolf Rabl finden Sie auch noch andere Weine wie den Cuvee Julia Rosso 2021, der übrigens 12,5 Vol% Alkohol aufweist, halbtrocken ist. Kaufen Sie den Wein Cuvee Julia Rosso 2021 jetzt bequem in unserem Weinshop und bezahlen Sie gleich per Visa oder Mastercard, Paypal, Sofortüberweisung, Vorauskassa oder ganz bequem per Rechnung nach Erhalt Ihrer Weinlieferung. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Cuvee Julia Rosso 2021 vom Rudolf Rabl aus Kamptal im Weinland Österreich.

Dieser Wein wird direkt von Rudolf Rabl verschickt.
Es gilt eine Mindestbestellmenge von 6 Flaschen (auch gemischt möglich).

Rudolf Rabl

Rudolf Rabl jun. freut sich über die traditionsreiche Geschichte seines Weingutes. Gemeinsam mit seinem Vater Rudolf Rabl sen. wurde der Familienbetrieb auf 80 Hektar ausgebaut. Die Liebe zur Natur und den Trauben, die ökologische Weingartenarbeit mit Grünverbau sowie das Wissen um die fachgerechte Verarbeitung sorgen für eine ausgezeichnete Qualität der verschiedenen Weinsorten. Die Aufgaben im Betrieb sind zwischen Rudolf Rabl sen. und jun. aufgeteilt. Rudolf Rabl sen. kann seine Liebe zur Natur im Weingarten einbringen. Rudolf Rabl jun. zeichnet u.a. für den Keller sowie für das Marketing verantwortlich. Zu den Höhepunkten der Auszeichnungen zählen neben 2 Salonsiegen die International White Wine Trophy bei Decanter World Wine Awards 06 sowie zwei Trophys bei der International Wine Challenge in London 07.

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Cuvee

Cuvée bezeichnet im deutschsprachigen Raum das Mischen von Rebsorten zur Herstellung von Wein oder Schaumwein. Der Prozess kann das gemeinsame Keltern oder Vergären im selben Behälter sowie das spätere Mischen von verschiedenen Partien umfassen. In Frankreich wird die Zusammenstellung der Cuvée hingegen als Assemblage bezeichnet. Die Qualität des Endprodukts kann durch das Verschneiden verbessert werden. Ein Kellermeister wählt dazu verschiedene Weine aus, die sensorisch aufeinander abgestimmt werden. Typische Cuvées enthalten drei bis fünf Rebsorten, während bei Châteauneuf-du-Pape bis zu 13 zugelassen sind. Obwohl Cuvées in Deutschland und Österreich in der Minderheit sind, hat das Mischen von Rebsorten eine lange Tradition.

Warum werden Cuvées hergestellt?

Es gibt verschiedene Gründe, warum Winzer Cuvées herstellen. Zum Beispiel können sie Weine mit verschiedenen Charakteristiken kombinieren, um einen ausgeglicheneren Geschmack zu erzielen, oder sie können verschiedene Rebsorten miteinander vermischen, um komplexe Aromen und Texturen zu schaffen. Cuvées können auch aus Weinen verschiedener Jahrgänge hergestellt werden. Generell sind Cuvées ein beliebtes Mittel, um komplexe und ausgewogene Weine zu erzeugen. Winzer können mit verschiedenen Rebsorten und Jahrgängen experimentieren, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen.

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