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Masi Agricola
Amarone Campolongo di Torbe d. Valpolicella Class. DOCG 2013
Kräftiger Rotwein in höchster Qualität vom Masi Agricola. Mit hervorragender Trinkreife.
Rubinrot, in der Nase intensive Frucht mit süßen und einladenden Noten von Kakao, Vanille, Gewürzen und in Alkohol eingelegten Früchten, am Gaumen voll und üppig, weiche Tannine, komplexe und konzentrierte Aromen, im Finale lang anhaltend und einladend. Methode des Appassimento (Trauben-Trocknung): Die besten Trauben werden in den Trockenlagern des Weinbergs, welche mit Fenstern für eine natürliche Belüftung ausgestattet sind, auf Bambusgestellen ausgebreitet. Mitte Februar hat der Gewichtsverlust 35 - 40% erreicht. Nur die Corvina-Trauben wurden von Botrytis "befallen". Nach einer leichten Pressung gären die nicht entrappten Trauben für 45 Tage in großen Fässern aus slowenischer Eiche bei niedriger Temperatur. Es folgt eine lange vollständige, sowie malolaktische Gärung.
Amarone Campolongo di Torbe d. Valpolicella Class. DOCG 2013
prämiert
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Im Trend! Weine aus Italien sind gefragt –
bereits 31 Flaschen in den letzten 14 Tagen geordert.
Rubinrot, in der Nase intensive Frucht mit süßen und einladenden Noten von Kakao, Vanille, Gewürzen und in Alkohol eingelegten Früchten, am Gaumen voll und üppig, weiche Tannine, komplexe und konzentrierte Aromen, im Finale lang anhaltend und einladend. Methode des Appassimento (Trauben-Trocknung): Die besten Trauben werden in den Trockenlagern des Weinbergs, welche mit Fenstern für eine natürliche Belüftung ausgestattet sind, auf Bambusgestellen ausgebreitet. Mitte Februar hat der Gewichtsverlust 35 - 40% erreicht. Nur die Corvina-Trauben wurden von Botrytis "befallen". Nach einer leichten Pressung gären die nicht entrappten Trauben für 45 Tage in großen Fässern aus slowenischer Eiche bei niedriger Temperatur. Es folgt eine lange vollständige, sowie malolaktische Gärung.
95 von 100
Falstaff-Punkten
Falstaff-Punkten
Masi Agricola
Vaio dei Masi heißt das kleine Tal, das von der Boscaini-Familie Ende des 18. Jahrhunderts erworben wurde und dem Unternehmen seinen Namen verlieh. Das traditionsreiche Familienunternehmen Masi, mit Hauptsitz in Gargagnago, im Herzen des Valpolicella, wird geleitet vom visionären Sandro Boscaini, es ist eines der herausragenden Zugpferde und Aushängeschilder der Region Veneto. Unterstützt wird Boscaini dabei von Tochter Alessandra, Sohn Raffaele und seinem Bruder Bruno sowie der Masi Technical Group, einem Expertenteam, welches sich seit Jahren der Forschung im regionalen Weinbau widmet und gleichermaßen önologische Standards setzt. Uniforme Weine, wie sie auf der ganzen Welt immer mehr in Mode kommen, interessieren Sandro Boscaini nicht. Sein Ziel sind unverwechselbare, charaktervolle Weine aus seiner Heimat, dem Valpolicella. Die Terroir-Begeisterung wurde Boscaini quasi in die Wiege gelegt. Bereits sein Vater Guido erkannte das enorme Potenzial dieser verträumten, hügeligen Region im Hinterland Veronas. Die Einzigartigkeit und Persönlichkeit einer jeden Rebsorte sowie der besondere regionale Stil spiegelt sich in jedem einzelnen Masi-Produkt wider. Als führender Amarone-Erzeuger bietet Masi Agricola hochwertige Weine an, die fest verankert sind in den Werten ihres Ursprungsgebiets. Dabei werden vorrangig autochthone Rebsorten und lokale Produktionsmethoden - bei ständiger technischer Aktualisierung - verwendet. Masi bringt seine Weine und ihr Image so auf das weltweit höchste Niveau und trägt zur Verbreitung der vielen Perfektionen bei, die Land und Leute Venetien im Laufe der Geschichte geschenkt haben. Ohne Zweifel hat Masi die Weinerzeugung im Veneto revolutioniert, es ist ein Prüfstein für Veroneser Weine wie es der große Wein-Literat Hugh Johnson formuliert.
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